猪腰的初加工步骤是：去外膜和油脂、剖开、去腰筋，用清水洗涤。

猪头的清洗加工步骤是：烧燎、清水洗涤。 猪头的清洗加工步骤是：剔刮、（）、刮洗、清水洗涤。 猪头的清洗加工步骤是：（）、烧燎、刮洗、清水洗涤。 初加工鲤鱼的步骤是：刮鳞、（）、开膛去内脏、洗涤。 （）的清洗加工步骤是：剔刮、烧燎、刮洗、清水洗涤。 猪头的（）加工步骤是：剔刮、烧燎、刮洗、清水洗涤 （）的清洗加工步骤是：剔刮、烧燎、刮洗、清水洗涤 茎菜类蔬菜是以植物的茎蒂作为食用部位，其初加工的方法是去皮和清水洗涤。 猪头的清洗加工步骤是：剔刮、烧燎、刮洗、清水洗涤。 猪头的清洗加工步骤是：剔刮、烧燎、刮洗、清水洗涤（） 有鳞鱼初加工的一般步骤是：去鳞、去鳃、开膛去内脏、洗涤干净。 有鳞鱼初加工的一般步骤是：去鳞、去鳃、开膛去内脏、洗涤干净（） 鲥鱼的初加工方法是先（）后取出内脏清水洗净即可。 清洗加工猪腰时应首先撕去猪腰表层的（）和油脂 腊肉的初加工方法是：冷水浸泡、（）洗涤、清水漂净、蒸制。 茄果类蔬菜初加工包括去皮、去花蒂、去籽和洗涤等工序。 猪肚的初加工应用（）搓洗，然后用水洗涤，以除去异味 根菜类蔬菜的初加工方法主要有：削刮整理、清水洗净或（）。 根菜类蔬菜的初加工方法主要有：（）整理、清水洗净或冷水浸泡。 清洗羊肚的步骤是：盐醋搓洗、（）、热水烫泡、清水洗涤