啤酒中含有多肽和多酚物质，在长期放置过程中会发生聚合反应使啤酒变混浊，下列哪种酶可以水解其中的蛋白质和多肽防止啤酒混浊（）。

母乳在哺乳过程中会发生变化，前奶脂肪含量较高，后奶含有较多蛋白质和乳糖。( ) 涂装过程中，雾化飞散的涂料微粒中含有（）、（）和（）及其它物质。 剩余氨水中含有酚.>氰等有害物质。 剩余氨水中含有酚.>氰等有害物质（） 稻壳含有多量的多缩戊糖，在蒸馏过程中会生成（） 3098 、鹿茸中含有活性多肽，具有（ ）作用和（ ）作用。 放置期间会发生聚合反应的是（） 放置期间会发生聚合反应的是 家畜屠宰后，在储存过程中会发生（）、（）、（）和（）四个阶段的变化。 烤烟醇化过程中，多酚类物质会转化生成（） 烹饪原料在加热过程中会发生物理分散作用。（） 染色体向两极运动过程中会发生（） 蛋白质在加热过程中会发生变性而（） 啤酒中含有（）丰富的。 啤酒中含有丰富的（） 结构中含有酚羟基 PPPoE的Session ID在整个会话过程中会发生变化。（） 水果蔬菜在储存过程中会发生呼吸作用，产生热量（） 在储存过程中会发生水化现象，产生沉淀。在加热时产生焦化现象，形成褐色沉淀，从而影响油脂质量和使用的物质为（） 锅炉给水中含有结垢性物质会引起炉管过热，严重时会发生爆管（）