单选题

畜、禽肉中。下列哪些维生素含量较高畜、禽肉中。下列哪些维生素含量较高()

A. 维生素A和维生素D
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 维生素B2
E. 尼克酸

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单选题
畜、禽肉中。下列哪些维生素含量较高畜、禽肉中。下列哪些维生素含量较高()
A.维生素A和维生素D B.维生素C C.维生素B1 D.维生素B2 E.尼克酸
答案
单选题
畜禽肉中()的维生素A含量最为丰富。
A.心 B.肺 C.肝 D.肾
答案
单选题
畜禽肉可提供多种维生素,维生素含量最丰富的部位是()
A.肝脏 B.肾脏 C.脑 D.肌肉
答案
单选题
下列畜禽肉中维生素B2含量最丰富的是(____)()
A.鸡肉 B.猪肉 C.猪肝 D.羊肝
答案
单选题
畜禽肉类主要提供的维生素是()
A.维生素B2、维生素A B.维生素C、维生素A C.维生素B1、维生素C D.维生素C、维生素D
答案
主观题
畜禽肉可提供多种维生素,其中主要以()为主。
答案
单选题
下列关于畜禽肉营养价值的叙述,正确的是。①畜禽肉是铁的良好来源②畜禽肉含丰富的含氮浸出物,炖汤时味道更加鲜美③畜禽肉含丰富的结缔组织,是完全蛋白④畜肉较禽肉含丰富的维生素C和维生素B12()
A.①②③④ B.②③ C.①④ D.①②④
答案
单选题
畜禽肉可提供多种维生素,其中主要以为主()
A.维生素K B.维生素 C.维生素 D.族 E.维生素
答案
主观题
青绿饲料中维生素含量较高且种类较多,能否用它提供畜禽所需要的全部维生素?
答案
多选题
下列哪些食物维生素D含量较高 ( )
A.海鱼 B.肝脏 C.瘦内 D.奶 E.蛋黄
答案
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