畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定（）。

经肉品品质检验不合格的生猪产品，应当在肉品品质检验人员的监督下，（），并如实记录处理情况；处理情况记录保存期限不得少于2年。 如何理解屠宰检疫和肉品品质检验的关系。 经肉品品质检验不合格的生猪产品应当（），并如实记录处理情况。 生猪定点屠宰厂(场)应当有经考核合格的肉品品质检验人员。 肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的主要内容包括（）。 生猪定点屠宰厂（场）出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品的，由商务主管部门并处货值金额（）的罚款 肉品品质检验分几部分？各部分岗位流程内容是什么 肉品品质检验必需由畜牧兽医主管部门考核合格的专职检验员进行。（） 肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行。同步检验应当设置同步检验装置或者采用头、胴体与内脏统一编号对照方法进行（） 生鲜畜禽肉的分割加工应注意哪些品质关键点（） 生鲜畜禽肉的展示售卖应注意哪些品质关键点（） 屠宰技术人员没有县级以上医疗单位开具的健康证明，不得从事肉品品质检验工作（） 《生猪屠宰管理条例实施办法》规定，生猪定点屠宰厂（场）屠宰的种猪和晚阉猪，应当在胴体和《肉品品质检验合格证》上标明相关信息（） 在牛屠宰肉品品质检验中，脂肪坏死凝块修割干净后，肉可不受限制出厂（） 目前超市售卖的禽肉品牌有（） 种子品质包括（）和（），种子品质检验是检验种子的（）品质 定点屠宰厂屠宰的种猪和晚阉猪，应当在胴体和《肉品品质检验合格证》上标明相关信息，并不得用于加工无皮鲜、冻片猪肉，销售时应当明示。 肉品检验工作就是在畜禽屠宰环节中检出那些不准屠宰加工和屠宰加工后不能食用的畜禽产品。（） 下列关于畜禽肉营养价值的叙述，正确的是。①畜禽肉是铁的良好来源②畜禽肉含丰富的含氮浸出物，炖汤时味道更加鲜美③畜禽肉含丰富的结缔组织，是完全蛋白④畜肉较禽肉含丰富的维生素C和维生素B12（） 种子品质检验是检验种子的（）