简述餐饮企业市场形象的构成要素。

简述餐饮企业卫生安全管理的内容。 简述餐饮企业交易情况分析的内容。 餐饮企业确定目标市场是市场细分的依据（） 定位是应将餐饮企业的产品或其他营销要素设法塑造成市场“最好的”。 餐饮公共关系促销，是指以树立餐饮企业良好的社会形象，融洽（ ）与（ ）之间的关系，增进公众对餐饮企业的依赖和支持为目的，从而促进餐饮企业增加销售的一种促销方式。 最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。 现代餐饮企业市场营销战略的核心是（） 餐饮企业确定目标市场的前提和基础是（）。 简要回答大型餐饮企业和中小型餐饮企业的市场营销部在岗位设置上的区别。 餐饮企业最坏的形象位置是高知名度，低美誉度。() 随着餐饮企业竞争的不断加剧¬（）将成为餐饮企业生存的保证 结合实例论述餐饮企业管理人员的合理构成 餐饮企业形象信息具有模糊性、（）、客观性、可变性的特点。 餐饮企业根据市场竞争状况来制定价格策略（）。 一个餐饮企业有它的社会形象，这一形象的塑造涉及到理念、行为和（） 餐饮企业服务人员同时也是销售人员，因此应承担餐饮企业的（）工作。 简述餐饮企业创造和保持竞争优势的途径有哪些？ 餐饮企业应远离（）。 直接影响与制约餐饮企业市场营销活动的是（）。 餐饮毛利率反映餐饮企业的（）。