被沙门氏菌污染的动物性食物没有感官性状的改变，故意被忽视。
查看答案
相关试题
换一换
被沙门氏菌污染的动物性食物没有感官性状的改变，故意被忽视。
答案
被沙门氏菌污染食品的特点是（）
A.具有腐臭味 B.具有酸味 C.发生颜色变化 D.无感官性状的变化 E.板结
答案
能引起人和多种动物疾病的沙门氏菌是: 猪伤寒沙门氏菌|马沙门氏菌|鸡伤寒沙门氏菌|鸡白痢沙门氏菌|鼠伤寒沙门氏菌
答案
最常见的引起食物中毒的沙门氏菌有: 副伤寒沙门氏菌|猪霍乱沙门氏菌|禽白痢沙门氏菌|肠炎沙门氏菌|鼠伤寒沙门氏菌
答案
食物中毒的种类，主要分为__和__。细菌性食物中毒多发生在夏秋季节。沙门氏菌食物中毒多由动物性食品引起
答案
沙门氏杆菌不分解（）此被沙门氏杆菌污染的食品，常没有感官性状变化，尤其应该引起注意，免造成食物中毒。
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.无机盐
答案
引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品。
答案
沙门氏菌食物中毒属于（）。
A.细菌性食物中毒 B.真菌性食物中毒 C.动物性食物中毒 D.植物性食物中毒 E.化学性食物中毒
答案
沙门氏菌可由被污染的饲料经消化道传播，这种传播是（）。
A.直接接触水平传播 B.直接接触垂直传播 C.间接接触非生物性媒介传播 D.间接接触生物性媒介传播
答案
沙门氏菌食物中毒的特点（）
A.大便为黄绿色，有时可见脓血，发热 B.大便呈洗肉水样 C.意识清楚，但头痛，头晕，眼睑下垂，复视，很少胃肠道症状 D.大便呈墨绿色，来势凶，恢复快，吐比泻重 E.大便呈米泔样，呕吐
答案
热门试题
引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是( )。
引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是（）。
引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是（）。
引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是：
沙门氏菌的主要污染源包括（）
引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）。
沙门氏菌食物中毒的特点不包括
沙门氏菌食物中毒常见中毒食品为()。
引起沙门氏菌食物中毒的主要是（)
沙门氏菌食物中毒的症状可能包括（ ? ? ）。
沙门氏菌食物的中毒食品以（）为多见
鸡沙门氏菌病在临床上有（）、（）、（）三种，人的食物中毒主要由副伤寒沙门氏菌引起。
鸡沙门氏菌病在临床上有（）、（）、（）三种，人的食物中毒主要由副伤寒沙门氏菌引起
引起沙门氏菌食物中毒的食物主要有()
在临床上将鸡沙门氏菌引起的沙门氏菌病称为
阐述沙门氏菌食物中毒的预防措施。
沙门氏菌食物中毒的好发食品是（）
沙门氏菌食物中毒的临床症状包含有（）
易引起沙门氏菌食物中毒的食品是（）
预防沙门氏菌食物中毒的措施包括（ ）。
使用微信扫一扫登录
