主观题

窨制茉莉花茶时,先用少量白兰花打底,其目的是利用白兰花浓郁的香气()和(),起到调香作用。

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桂花、九里香、白兰花、含笑和鸡蛋花属于香花树种。 园林植物中的“白玉兰”与“白兰花”是同种异名的植物。 窨制花茶可选用玫瑰花、茉莉花、玳玳花、玉兰花() 审评时,常用()术语描述茉莉花茶中带有明显的兰花香。 茉莉花茶是选用烘青绿茶和茉莉花干拼和窨制而成。() 窨制茉莉花茶时,茉莉鲜花处理中“摊”的目的是();“堆”的目的是()。 茉莉花茶在窨制前,鲜花处理的原则是() 窨制茉莉花茶使用最多的原料是烘青茶坯。() 以下花卉各属于哪个科;睡莲属于(),紫玉兰属于(),虞美人属于(),莲属于(),白兰花属于()王莲属于()。 在茉莉花茶窨制过程中,通花散热的目的是①()②()③()④()。 茉莉花茶窨制过程,提花的目的是什么?比较提花与窨花的差异。 茉莉花茶窨制原理主要是利用鲜花吐香和茶坯吸香的原理。 下列植物各属哪些科:甘蔗()科、白兰花()科、龙眼()科、香蕉()科、野甘草()科、侧柏()科、柚木()科、蓖麻()科。 茉莉花茶窨制过程中通花的主要目的是() 窨制茉莉花茶时,茉莉鲜花经筛花后,筛出的小花可以直接用来窨制(),筛出的大花可用来窨制()或()。 加工时玉兰花用量过多或审评时玉兰花干挑选不净,茉莉花茶审评时出现香气中透露玉兰花味,这种现象为() 茶树∶茉莉花茶 茶树:茉莉花茶()   茉莉花茶最好的香气是()。 客制茉莉花茶使用最多的原料是烘青茶坯。()
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