果脯生产时，要用0.2—0.5%的亚硝酸盐浸泡果实。

亚硝酸盐（Nit） 怎样控制硝酸盐和亚硝酸盐的用量？ 怎样控制硝酸盐和亚硝酸盐的用量 采用格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐含量时，当亚硝酸盐含量过高时，过量的亚硝酸盐可将偶氮化合物氧化，出现（）色。 制作香肠时，常在加人亚硝酸盐的同时加入维生素C。亚硝酸盐是作为（　　）。 亚硝酸盐中毒时，应用( )解毒。 亚硝酸盐中毒属于： 尿液亚硝酸盐(Nit) 急性亚硝酸盐中毒 硝酸盐、亚硝酸盐的测定用（）分析法 亚硝酸盐速测盒的检测原理是食品中的亚硝酸盐与试剂反应可产生（）色产物，颜色越深，表示亚硝酸盐浓度越高。 采用格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐含量时，当亚硝酸盐含量含量过高时，过量的亚硝酸盐可将偶氮化合物氧化，出现（）色。 猪亚硝酸盐中毒时可肌注（） 亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（）。 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于 下列关于硝酸盐和亚硝酸盐叙述正确的是（） 亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含有一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时吃一些（），可减少亚硝酸盐的危害（） 使用离子色谱法分析亚硝酸盐时，由于亚硝酸根不稳定，亚硝酸盐的标准使用液最好临用现配。 酿造用水中亚硝酸盐的测定吕加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。 亚硝酸盐中毒治疗用（）