制作红烧肉所用主料、配料、调料有哪些？

下列调料中最适宜制作广东蜜汁叉烧肉的调料之一是（）。 制作奶油少司的主料有黄油、面粉、鸡蛋、色拉油；调料有盐、葱、香叶。（） 小红的奶奶告诉她家传的红烧肉配方要放一种调味料“呈色、提香”，这种调味料是什么（） 凯氏定氮法测得红烧肉罐头中蛋白质含量大于或等于1g/100g时，结果保留（C）位有效数字（） 女，62岁。吃红烧肉后出现阵发性右上腹及背部疼痛4天，1天来腹痛加重伴畏寒、发热。最可能出现的体征是（）。   菜肴主配料形的组配中，配料的形要与主料的形（），但要小于主料的形。 合理搭配饮食是我们的健康理念，中考期间，小明妈妈为他准备了一份午餐：馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿，你认为这份午餐搭配中还应添加下列食品中的（） 制作海鲜串的调料有（） 三乐说：“我想吃肉。” “三乐想吃肉，”许三观说，“我就给三乐做一个红烧肉。肉，有肥有瘦，红烧肉的话，最好是肥瘦各一半，而且还要带上肉皮，我先把肉切成一片一片，有手指那么粗，半个手掌那么大，我给三乐切三片……” 三乐说：“爹，给我切四片肉。” “我给三乐切四片肉……” 三乐又说：“爹，给我切五片肉。” 许三观说：“你最多只能吃四片…… …… …… 二乐说：“我也要吃红烧肉，我要吃五片。” “好，我现在给二乐切上五片肉，肥瘦各一半，放到水里煮一煮，煮熟了拿出来晾干，再放到……” 二乐说：“爹，一乐和三乐在吞口水。” “一乐，”许三观训斥道。“还没轮到你吞口水。” …… …… “一乐想吃什么？” 一乐说：“红烧肉。” 许三观有点儿不高兴了，他说： “三个小崽子都吃红烧肉，为什么不早说？早说的话，我就一起给你们做了……我给一乐切了五片肉……” ———《许三观卖血记》 分析以上段落的叙事手法。 菜肴一般是由主料、（）和调料构成的。 菜肴的（）一经确定，就具有一定的稳定性，每种菜肴均应根据该种菜品的主料、辅料、调料数量配比进行配料。 菜肴主配料形的组配中，配料的形一般要与主料的形相一致，但要（）主料的形。 成本构成三要素分别是主料、配料、( )。 主料和配料是构成饮食产品的主体。 主料和配料是构成餐饮产品的主体。() 制作填馅鸡腿的调料有（） 制作番茄焗鱼片的调料有（） 制作莳萝烩海鲜的调料有（） 制作红酒烩兔的调料有（） 以主料、辅料和调料进行分类的分类方法属于（）