下列食品添加剂用途与说明不正确的是（）
A. 丙酸钙用于面包生产，防腐剂且能强化钙
B. 聚葡萄糖 增稠剂
C. 苯甲酸钠广泛用于各种食品作防腐剂
D. 羧甲基纤维素钠 增稠剂
查看答案
相关试题
换一换
下列食品添加剂用途与说明不正确的是（）
A.丙酸钙用于面包生产，防腐剂且能强化钙 B.聚葡萄糖 增稠剂 C.苯甲酸钠广泛用于各种食品作防腐剂 D.羧甲基纤维素钠 增稠剂
答案
下列食品添加剂用途与说明不正确的是
A.苯甲酸在pH5以下对广泛微生物有效 B.苯甲酸钠在pH3.5时阻止酵母菌生长 C.山梨糖醇、甜味剂、保湿剂多用于糕点 D.羧甲基纤维素钠是饮料防腐剂
答案
下列食品添加剂用途与说明不正确的是
A.苯甲酸在pH5以下对广泛微生物物有效 B.苯甲酸钠的pH3.5时阻止酵母菌生长 C.山梨糖醇、甜味剂、保湿剂多用于糕点 D.羧甲基纤维素钠是饮料防腐剂
答案
下列食品添加剂标示不正确的是（）
A.A．卡拉胶 B.B．增稠剂（卡拉胶） C.C．增稠剂（407） D.D．卡拉胶（407）
答案
下列关于食品添加剂表述不正确的是（）。
A.护色剂可改善肉制品色泽 B.抗氧化剂可用于延缓油脂酸败 C.天然色素较合成色素安全性高 D.漂白剂可使有色物质退色 E.防腐剂可以杀灭致病微生物
答案
下列对食品添加剂叙述不正确的是（）
A.丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂 B.L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂 C.没食子酸丙酯属于抗氧化剂，可用于肉类制品的加工 D.天然色素着色力强 E.亚硫酸盐不适用于肉
答案
下列关于食品添加剂表述不正确的是（）
A.天然色素较合成色素安全性高 B.护色剂可改善肉制品色泽 C.防腐剂可以杀灭致病微生物 D.漂白剂可使有色物质退色 E.抗氧化剂可用于延缓油脂酸败
答案
有关食品添加剂叙述不正确的有（）
A.柠檬黄和亮蓝可用于冰棍的生产 B.胡萝卜素既是营养素又是着色剂 C.亚硝酸钠属于着色剂，有改善食品色泽的作用 D.酸性红可用于作巧克力制品的着色剂 E.苋菜红和胭脂红属于着色剂
答案
关于食品添加剂，以下说法不正确的是（）
A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味，但应限量使用 B.食品添加剂价格低廉，应该用来代替高价原料 C.婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物 D.食品添加剂可能使人患上癌症
答案
关于食品添加剂的使用不正确的是（）。
A.按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。 B.每种食品添加剂在允许使用的每种食品中，都规定有最大允许使用量。 C.只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。 D.以上都不对
答案
热门试题
下列关于食品添加剂及其功能应用的说法，不正确的是（）
食品添加剂不正确使用会造成对健康的危害。
下面有关食品添加剂的描述不正确的是?
以下关于食品添加剂的说法，不正确的是（）
以下有关食品添加剂的表述不正确的是（）
根据以上文字所述，对食品添加剂理解正确是（）
（）不属于食品添加剂的用途
关于食品添加剂使用的说法，以下表述不正确的是（）
复配食品添加剂，也是食品添加剂（）
食品和食品添加剂的标签、说明书说法正确的是（）
食品和食品添加剂的标签、说明书（）
食品添加剂标签、说明书应当载明下列事项（）
食品添加剂标签、说明书上均应载明下列事项（）
食品添加剂标签、说明书应当载明下列事项（）
食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂（）
食品添加剂按照用途可分为（）类
食品添加剂标签、说明书不得（）
在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料（含食品添加剂）带入食品中（）
食品添加剂应当有标签、说明书和包装，并在标签上载明“食品添加剂”字样。
食品添加剂应当有标签、说明书和包装，并在标签上载明“食品添加剂”字样。（）
使用微信扫一扫登录
