单选题

根据以上文字所述,对食品添加剂理解正确是()

A. 化学合成的食品添加剂大多是安全的
B. 天然的食品添加剂是安全的
C. 使用国家批准的食品添加剂是安全的
D. 一些食品有防病的功能

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单选题
根据以上文字所述,对食品添加剂理解正确是()
A.化学合成的食品添加剂大多是安全的 B.天然的食品添加剂是安全的 C.使用国家批准的食品添加剂是安全的 D.一些食品有防病的功能
答案
判断题
各国对食品添加剂的理解相同,均把食品营养强化剂视为食品添加剂()
答案
单选题
根据下列文字,完成17-20题 食品添加剂是指经国家批准……,目前近97%的食品中使用了各类添加剂,可以说食品添加剂已成现代食品工业生产中不可缺少的物质。食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。现代食品工业发展离不开食品添加剂,食品添加剂的使用也直接影响食品安全,为规范食品添加剂的使用,各国都制定了严格的法律法规,必须指出的是,一直受到人们苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂,而是非法添加物。 以上文字的主旨是()
A.阐述食品添加剂是现代食品工业不可缺少的物质 B.说明食品添加剂对人体是有危害的 C.阐述食品添加剂的功用 D.论述食品添加剂使用应规范
答案
单选题
根据《食品添加剂分类和代码》,我国将食品添加剂分为()类。
A.20 B.21 C.22 D.23
答案
单选题
在食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种特点,核查试制食品添加剂检验合格报告、复配食品()等。
A.添加剂组成 B.产品配方 C.添加比例 D.数量规格
答案
判断题
复配食品添加剂,也是食品添加剂()
答案
判断题
实施食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种,按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制食品添加剂检验合格报告()
答案
判断题
复合食品添加剂是指以两种以上单一品种食品添加剂经化学反应而成的食品添加剂。
A.对 B.错
答案
主观题
复合食品添加剂是指以两种以上单一品种食品添加剂经化学反应而成的食品添加剂。( )
答案
单选题
食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
根据我国食品添加剂使用标准,以下哪种食品添加剂不可在婴幼儿食品中添加() FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会通过对食品添加剂安全性的评价,认为C类食品添加剂是 食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。 食品添加剂标签上必须具备“食品添加剂”字样。 根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定,( ? ?)属于食品添加剂。 根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定,()属于食品添加剂   试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。 食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样。 食品添加剂收货时,可以接收散装的食品添加剂() 食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样() 某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。 食品、食品添加剂生产者委托生产食品、食品添加剂的,可不对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责() 食品添加剂根据制造方法分为( ??)。 有食品添加剂的食品,其标签上必须标注“食品添加剂”字样。 有食品添加剂的食品,其标签上必须标注食品添加剂字样() 采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样() 采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样。 不在食品添加剂备案清单中的食品添加剂严禁使用() 在配料表中按一并标示的形式标注食品添加剂时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注,非直接使用的食品添加剂也应在食品添加剂项中标注() 食品、食品添加剂生产经营者委托生产食品、食品添加剂的,应当委托生产,并对其生产行为进行监督,对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责()
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