单选题

关于方便米线与调味品是否属于类似商品,下列表述中不正确的是( )

A. 两者在商品的生产、原料、用途等方面差别较大,不属于类似商品
B. 两者在生产工艺和销售场所上不同,原料和用途差别较大,并且在《区分表》中分属不同类似群组,不属于同一种或类似商品
C. 两者在现实生活中的关联程度很高,一般消费者在隔离状态下施以一般注意力,容易对商品来源产生混淆或误认,因此属于同一种或类似商品
D. 两者在《区分表》中分属不同类似群组,在商品的功能、用途、生产流程、原料等方面差别较大,不属于类似商品

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单选题
关于方便米线与调味品是否属于类似商品,下列表述中不正确的是( )
A.两者在商品的生产、原料、用途等方面差别较大,不属于类似商品 B.两者在生产工艺和销售场所上不同,原料和用途差别较大,并且在《区分表》中分属不同类似群组,不属于同一种或类似商品 C.两者在现实生活中的关联程度很高,一般消费者在隔离状态下施以一般注意力,容易对商品来源产生混淆或误认,因此属于同一种或类似商品 D.两者在《区分表》中分属不同类似群组,在商品的功能、用途、生产流程、原料等方面差别较大,不属于类似商品
答案
单选题
关于调味品成本核算的意义,下列表述不正确的是()。
A.调味品在菜点成本中的比重有增大的趋势 B.调味品成本在原料消耗总值中占有重要比重 C.有些菜点的调味品成本是主要的成本 D.调味品在菜点成本中的比重呈缩小的趋势
答案
多选题
关于调味品成本核算的意义,下列表述正确的是()
A.调味品在菜点成本中的比重有增大的趋势 B.调味品成本在原料消耗总值中占有重要比重 C.有些菜点的调味品成本是主要的成本 D.调味品在菜点成本中的比重有缩小的趋势 E.调味品种类复杂,不能单独核算
答案
单选题
有些菜品的调味品成本是主要成本,下列表述不正确的是( )。
A.调味品耗用尽管微量但成本较高 B.调味品用量超过主要原料 C.新型调味品成本很高 D.调味品用量显著增加
答案
主观题
下列调味品中, 属于咸味调味品的是()。
答案
多选题
下列调味品中属于咸味调味品的有()
A.酱油 B.蚝油 C.豆豉 D.番茄酱 E.豆瓣酱
答案
单选题
下列调味品中,不属于香味调味品的是()
A.料酒 B.陈皮 C.茴香 D.花椒
答案
单选题
有些菜点的调味品成本是主要成本,下列表述不正确的是()
A.调味品耗用尽管微量但成本较高 B.调味品用量超过主要原料 C.新型调味品成本很高 D.调味品用量显著增加
答案
单选题
下列关于调味品单件成本的核算,表述不正确的是()
A.热菜调味品成本多采用这种方法 B.指的是单件产品的调味品成本 C.需要逐一核算各类调味品 D.实际上就是平均成本
答案
判断题
中国研制和食用调味品有悠久的历史和丰富的知识,调味品品种众多。其中有属于东方传统的调味品,也有引进的调味品和新兴的调味品品种。对于调味品的分类目前尚无定论,从不同角度可对调味品进行不同的分类依调味品的商品性质和经营习惯的不同,我们可以将目前中国消费者所常接触和使用的调味品分为六类()
答案
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