单选题

___,也称开胃酒,是指在餐前饮用的,喝了以后能刺激人的胃口,使增加食欲的饮料()

A. 餐前酒
B. 利口酒
C. 甜食酒
D. 佐餐酒

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法国人讲究食物与酒的搭配,如餐前要喝开胃酒,吃鱼要喝红葡萄酒,吃肉要喝白葡萄酒,餐后才适合喝利口酒或白兰地。 开胃酒通常用浸制而成的。() 烈酒车主要用来陈列和销售开胃酒、各种烈性酒和餐后甜酒,备有相应的酒杯和冰块() 由于开胃酒多用草药、树皮、树根、茴香、龙胆、肉桂、金鸡纳露等对人体有益的成分,并以葡萄酒和蒸馏酒为基酒,因此饮用后能使人() 按照西餐餐饮搭配的原则,可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。 开胃酒主要有味美思、波特酒和茴香酒。() 金巴利产于()是非常受欢迎的开胃酒。 杜本内(DUBONNET)产于()是最著名的开胃酒之一。 利口酒又名出餐前酒,有开胃镇定利尿作用() 红葡萄酒、白兰地、开胃酒都属于酒吧常见的非冰镇饮料() 西餐对酒水的搭配非常讲究。正式就餐前有开胃酒;餐中有佐餐酒,主要是葡萄酒,水产等清淡鲜美的菜肴配红葡萄酒,牛肉等味浓的肉类菜肴配白葡萄酒;餐后有甜酒。( ) 传统的开胃酒品种大多是()(Vermouth)、雪利酒(Sherry),这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于增加酒的风味。 西班牙的不甜雪利酒分两种,称“菲奴”(Fino)的适合餐前饮用,称“欧罗素”(Oloroso)的适合饭后饮用() 茴香酒的茴香油一般从八角茴香和青茴香中提取,其中()多用于开胃酒的制作。 甜食酒,是佐助餐后甜点时饮用的酒品,以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是()。 产自大西洋上葡萄牙属地,用当地生产的葡萄酒和葡萄烧酒为基本原料勾兑而成。酒体多为棕红色,酒度在16—18°,是世界上最好的开胃酒之一、也是世界上屈指可数的优质甜食酒 葡萄酒发酵好以后能不能马上饮用? 威士忌适宜在餐前、餐后饮用,但威士忌不宜() 酒也称饮料酒,是指酒精度在以上的酒精饮料() 属于餐前鸡尾酒的酒品有()。
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