以下哪一种酒可以调配出红色的鸡尾酒
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以下哪一种酒可以调配出红色的鸡尾酒
答案
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒|调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒|长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒|餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
答案
在调制鸡尾酒时需要加的基酒通常是指某一种烈性酒下面哪一种不是六大基酒？
A.Gin B.Rum C.Whiskey D.Liqueur
答案
调制鸡尾酒调制原则涉及口味不同就和饮料最适当混合调配成鸡尾酒，烈酒只能和辛辣口味酒相搭配，调和鸡尾酒。（)
答案
按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
A.餐饮搭配 B.饮用时间和场合圳 C.鸡尾酒的容量和酒精含量 D.基酒的种类
答案
鸡尾酒,并非某一种类的酒,而是一种混合型的酒。
答案
按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。
答案
构成鸡尾酒主体，决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的（）。
答案
王先生计划调制鸡尾酒，他购进相同容量的A、B两种酒若干桶，用这两种酒混合成鸡尾酒，结果发现，一桶A种酒可配制24瓶鸡尾酒，一桶B种酒可配制15瓶鸡尾酒。后来他改变了两种酒的混合比例，但瓶子的总容量并未改变，结果一桶B种酒可配制40瓶鸡尾酒，那么一桶A种酒可配制多少瓶鸡尾酒？
A.10 B.11 C.12 D.13
答案
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，鸡尾酒可分为（）。
A.调制鸡尾酒和预调鸡尾酒 B.长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒 C.以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒 D.餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒
答案
热门试题
按（）分类，鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。
按鸡尾酒的定义，不属于鸡尾酒的酒品有（）。
按鸡尾酒的定义，不属于鸡尾酒的酒品有（）
以下以金酒为基酒的鸡尾酒是（）
鸡尾酒“马颈”是以该款鸡尾酒的（）命名的。
鸡尾酒签在鸡尾酒中装饰时，用于穿制（）。
司令（Sling)类鸡尾酒是短饮类鸡尾酒。（)
鸡尾酒是由英文Cocktail翻译来的，实际上是一种发酵酒。（)
什么是鸡尾酒？调制鸡尾酒时有哪几种方式？
以下鸡尾酒中，以金酒为基酒的是（）。
鸡尾酒
以下以威士忌为基酒的鸡尾酒为（）。
睡前鸡尾酒是在睡前，为能熟睡而喝，一般认为睡前鸡尾酒最好是以白兰地为基酒的味道浓重的鸡尾酒。（)
鸡尾酒是一种酒吧商品，在创作时就必须考虑（）。
鸡尾酒属于混配酒。
鸡尾酒的基酒一般以（）。
鸡尾酒属于混合饮料，但不是所有的混合饮料都是鸡尾酒。
鸡尾酒是混合饮料，所有的混合饮料也可称为鸡尾酒。
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为( )
鸡尾酒是混合饮料，所有的混合饮料也可称为鸡尾酒（）
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