单选题

生产波特酒时,葡萄酒蒸馏酒精(grape-derivedspirit)是()第一次加

A. 发酵前
B. 发酵中
C. 发酵后
D. 装瓶前

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XO酒是一款蒸馏葡萄酒() XO酒是一款蒸馏葡萄酒。_____________ 红葡萄酒、白葡萄酒的酒精度大约在( )之间。 雪莉酒和波特酒都属于加强型葡萄酒() 品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。 根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。 葡萄酒的档次分低档葡萄酒、中档葡萄酒、高档葡萄酒。 甜型葡萄酒和加香型葡萄酒的酒精度一般为( )%vol。 以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基,加入植物()和药材制成比特酒。 下列哪种葡萄酒是酒体饱满的红葡萄酒,且单宁高、酸度高、酒精度高() Cognac酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( ) 通常葡萄酒的酒精含量为() 葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。(  ) 葡萄酒按含糖量分为四类:干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒、半甜葡萄酒() 按酒的色泽,葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类() 试叙述酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产工艺和特点。 欧洲葡萄酒生产国依照葡萄酒质量,把葡萄酒分为()大类
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