导致蛋白质变性但不沉淀的是
A. 重金属离子
B. 稀酸加热
C. 生理盐水
D. 强碱环境加热煮沸
E. 低温乙醇
F. 蛋白质的胶体稳定性
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导致蛋白质变性但不沉淀的是
A.重金属离子 B.稀酸加热 C.生理盐水 D.强碱环境加热煮沸 E.低温乙醇 F.蛋白质的胶体稳定性
答案
中国大学MOOC: 能使蛋白质沉淀的因素未必导致蛋白质变性。
答案
导致蛋白质沉淀但不变性的是
A.重金属离子 B.稀酸加热 C.生理盐水 D.强碱环境加热煮沸 E.低温乙醇 F.蛋白质的胶体稳定性
答案
关于蛋白质变性和沉淀的关系（）
A.变形的蛋白质一定发生沉淀 B.变性的蛋白质不会发生沉淀 C.沉淀的蛋白质一定变性 D.变性的蛋白质易于沉淀
答案
蛋白质变性的实质是蛋白质变性的实质是（）
A.一级结构被破坏 B.氨基酸残基发生重排 C.空间构象发生重大变化 D.化学性质不发生改变 E.与非蛋白质相结合
答案
导致蛋白质变性的因素包括（）
A.加热 B.酒精 C.光照 D.重金属盐
答案
蛋白质变性是指蛋白质 （ ）。
答案
在沉淀蛋白质过程中下列哪种方法不会使蛋白质变性（）
A.加入重金属盐法 B.加入有机溶剂法 C.加热 D.盐析法
答案
下列试剂中导致蛋白质变性的是
A.尿素 B.苦味酸 C.热丙酮 D.硫酸铵
答案
关于蛋白质变性和沉淀关系的叙述，正确的是（ ）。
A.变性的蛋白质一定发生沉淀 B.变性的蛋白质不会发生沉淀 C.沉淀的蛋白质一定变性 D.变性的蛋白质易于沉淀
答案
热门试题
导致蛋白质既变性又沉淀的是
能使蛋白质沉淀但不变性的试剂是（）
盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性
影响蛋白质变性的因素包括影响蛋白质变性的因素包括（）
蛋白质变性（）
蛋白质变性
蛋白质变性
加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是
蛋白质变性是由于什么原因导致的?
下列试剂中不会导致蛋白质变性的是（ ）。
加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（）
加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（）
加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（ ）
加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（）
关于蛋白质变性和沉淀关系的叙述，哪项是正确的？
加入下列哪种试剂不会导致蛋白质变性?
导致蛋白质变性的化学因素包括（）、（）、（）等。
导致蛋白质变性的物理因素包括（）、（）、（）等。
蛋白质沉淀.变性.凝固，蛋白质一定变性.
蛋白质沉淀.变性.凝固，蛋白质一定变性.
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