单选题

癞皮病曾经流行于以玉米为主食地区,主要因为玉米中结合型的烟酸无生物活性。后来的研究发现,通过某种处理方法能使玉米中结合型的烟酸变成游离型的烟酸而被机体利用。这种处理方法是

A. 加碱
B. 发酵
C. 加酸
D. 二氧化硫熏蒸
E. 1%乙醇浸泡

查看答案
该试题由用户330****46提供 查看答案人数:22509 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户330****46提供 查看答案人数:22510 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
癞皮病曾经流行于以玉米为主食地区,主要因为玉米中结合型的烟酸无生物活性。后来的研究发现,通过某种处理方法能使玉米中结合型的烟酸变成游离型的烟酸而被机体利用。这种处理方法是
A.加碱 B.发酵 C.加酸 D.二氧化硫熏蒸 E.1%乙醇浸泡
答案
单选题
癞皮病广泛流行于世界上以()为主食的地区。
A.大米 B.小麦粉 C.玉米 D.薯类
答案
单选题
烟酸缺乏症曾经流行于以玉米为主食地区,主要因为玉米中结合型的烟酸无生物活性。其后的研究发现,通过某种处理方法能使玉米中结合型的烟酸变成游离型的烟酸而具有活性。这种处理方法是
A.加碱 B.发酵 C.加酸 D.二氧化硫熏蒸 E.1%乙醇浸泡
答案
单选题
以玉米为主食的地区曾流行癞皮病,其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外,还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,这种氨基酸是
A.赖氨酸 B.蛋氨酸 C.胱氨酸 D.色氨酸 E.苏氨酸
答案
判断题
以玉米为主食的人群容易发生癞皮病()
答案
判断题
以玉米为主食的人群容易发生癞皮病,是因为玉米中蛋白质缺乏尼克酸()
答案
单选题
以玉米为主食的地区易于发生癞皮病,其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外,还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,该种氨基酸是
A.赖氨酸 B.蛋氨酸 C.酪氨酸 D.色氨酸 E.苏氨酸
答案
单选题
以玉米为主食的地区,居民容易发生()缺乏病。
A.碘 B.烟酸 C.叶酸
答案
单选题
以玉米为主食的地区居民容易发生(____)缺乏病()
A.叶酸 B.维生素A C.烟酸 D.核黄素
答案
单选题
以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病,其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外,还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,这种氨基酸是
A.赖氨酸 B.蛋氨酸 C.酪氨酸 D.色氨酸 E.苏氨酸
答案
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位