单选题

镇江香醋、保宁醋、永春老醋和哪个省的老陈醋被称为“中国四大名醋”()

A. 陕西
B. 山西
C. 山东
D. 河南

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单选题
镇江香醋、保宁醋、永春老醋和哪个省的老陈醋被称为“中国四大名醋”()
A.陕西 B.山西 C.山东 D.河南
答案
单选题
镇江香醋、保宁醋、永春老醋和哪个省的老陈醋被称为“中国四大名醋”?(  )
A.山西 B.四川 C.福建 D.陕西
答案
主观题
中国“四大名醋”是指山西老陈醋、保宁醋、永春老醋和镇江__
答案
主观题
全国知名品牌食醋有江浙玫瑰米醋、山西清徐()、北京和田宽的熏醋、四川保宁麸醋、福建红曲老醋、东北丹东白醋、镇江恒顺()、北京地区糖醋及时尚保健果醋饮料等
答案
单选题
山西老陈醋闻名全国,山西人吃饭顿顿离不开醋,老陈醋的主要有效成分是( )。
A.
答案
单选题
山西老陈醋闻名全国,山西人吃饭顿顿离不开醋,老陈醋的主要有效成分是()。
A.乙酸 B.乙酸乙酯 C.山梨酸钾 D.碳酸钾
答案
判断题
泉州的特产有德化瓷器、惠安石雕、木偶头、老范志万应神曲、料丝花灯、清源茶饼、安溪乌龙茶、永春老醋、永春纸织画()
答案
单选题
镇江香醋的特点是()。
A.酸涩略甜 B.酸中微苦 C.酸而不涩 D.酸中略涩
答案
主观题
山西老陈醋制醋工艺中熏醅和淋醋方法,熏醅有什么作用,怎样进行陈酿的,陈酿的目的。
答案
单选题
用于酿造加工镇江香醋的主要原料是()  
A.高粱 B.小麦 C.糯米 D.玉米
答案
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