其他卵清蛋白
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其他卵清蛋白
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（报关编码）干的卵清蛋白
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鸡卵清蛋白基因为7700bp，经转录后加工从前体分子中剪去内含子，拼接成1872nt的成熟mRNA，其中卵清蛋白的编码序列含1164nt（包括一个终止密码子）。如果戴帽和内部修饰消耗的能量忽略不计，计算从转录出mRNA前体到最后加工成一个成熟的卵清蛋白mRNA（假定3′端还有200个腺苷酸残基组成的尾巴）需要消耗多少分子ATP？
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奶中的蛋白质主要为酪蛋白，其次是卵球蛋白和卵白蛋白（）
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（）的形成，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白经过高速抽打后具有较强的发泡性能。
A.蛋泡糊 B.蛋黄糊 C.蛋白糊 D.全蛋糊
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鸡蛋中的卵清白蛋白和卵黄磷蛋白均属于（）。
A.完全蛋白 B.不完全蛋白 C.半完全蛋白 D.劣质蛋白
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蛋清起泡的原理，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白，经高速抽打后具有较强的发泡性能（）
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清蛋白及γ球蛋白降低，α
A.急性肝炎 B.慢性重型肝炎 C.原发性肝癌 D.肾病综合征 E.肝硬化先兆
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指出用电泳技术分离下列物质，pH是多少时最合适？ （1）血清清蛋白（pI=4.9）和血红蛋白（pI=6.8） （2）肌红蛋白（pI=7.0）和胰凝乳蛋白质（pI=9.5） （3）卵清蛋白（pI=4.6）、脲酶（pI=5.0）
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蛋泡糊的形成，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白经过高速抽打后具有较强的发泡性能。
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热门试题
蛋泡糊的形成，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白经过高速抽打后具有较强的发泡性能（）
微量清蛋白尿期是指尿清蛋白排泄率在（ ）
微量清蛋白尿期是指尿清蛋白排泄率在（）
微量清蛋白尿是指尿清蛋白排泄率水平为（）
微量清蛋白尿期是指尿清蛋白排泄率在
微量清蛋白尿期是指尿清蛋白排泄率在
微量清蛋白尿期是指尿清蛋白排泄率在（）
微量清蛋白尿期是指尿清蛋白排泄率在
微量清蛋白尿期是指尿清蛋白排泄率在()
微量清蛋白尿期是指尿清蛋白排泄率在（）
微量清蛋白尿是指尿清蛋白排泄率水平为（）
微量清蛋白尿是指尿中清蛋白排出量为
尿清蛋白（）
清蛋白46.7%，α
清蛋白64.0%，α
清蛋白40.4%，α
清蛋白30.2%，α
清蛋白指数
尿清蛋白（）
尿清蛋白（ ）
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