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西餐出菜顺序是开胃菜()、汤、主食()、甜点()及咖啡或茶。

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吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等() 吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。( ) 自助餐食品台布置要求立体感强、方便取菜和主题鲜明,摆放顺序可以以色拉、开胃菜、汤、热菜、烤肉、甜点和水果等客人取用习惯为顺序摆放食品,冷菜、热菜和甜点可以分开设台或集中摆放。 开胃菜的特点。 西餐上菜顺序是()、汤、沙拉(沙律或色拉)、主菜、甜点、咖啡或红茶。 西餐中,如有三位宾客一起进餐,其中两位点了开胃菜,一位点了汤,服务员就应当问清楚汤和开胃菜是否()。 西餐的上菜通常为:头盆或汤→鱼→副菜→主菜→()→咖啡或茶。 西餐的上菜通常为:头盆或汤→()→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶。 西餐的上菜通常为:头盆或汤→鱼→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶。() 7道式餐序为汤→前菜→沙拉→海鲜→肉类→甜点→咖啡、茶() 开胃菜在法语中解释为,食正餐之前或食面食之前的意思,又称()。 西餐宴会上菜的顺序是面包、黄油、()、汤、主菜、甜食、餐后酒,咖啡或茶。 负责开胃菜、卤水菜肴、生冷菜肴的制作出品工作的部门是() 也称开胃菜,一般分量较少,色彩鲜艳,装饰美观,令人食欲倍增() 西餐中的甜点是餐后食品,为西餐最后一道菜品,按用途可以分为()几类。 西餐宴会用餐中,一般的菜谱是七道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、( ),后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡或茶。 荣登美国“年度开胃菜”榜首,英文名被翻译成“史密斯夫妇”的是哪道中国凉菜? 西餐宴会服务咖啡或茶之前,需先放上餐桌的是()。 5道式餐序为汤→沙拉→主菜→甜点→咖啡、茶() 39.5道式餐序为汤→沙拉→主菜→甜点→咖啡、茶
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