藏是将加工的原料藏入另一种加工的原料的（），加以密封形成菜肴生坯的技法

普洱茶是以（）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。 普洱茶是以（ ）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。 一种原料加工后，得到2种以上净料，叫作()。 腌是将加工整理后的原料用调味喂口的一种方法。 菜肴的生产制作是一个将原料加工为成品的过程，也是一种生产工艺。() 加工后原料单为成本=加工前原料÷加工后原料质量（） 加工中心伺服机构的控制方式通常有两种，一种是闭环方式，另一种是（）。 加工中心伺服机构的控制方式通常有两种，一种是闭环方式，另一种是（） 加工后原料单化成本=加工前原料进货总值加工后原料质量（） 烹调原料初加工工艺卫生是指原料初加工的一般卫生要求和常用原料初加工的卫生。 加工中心伺服机构的控制方式通常有两种，一种是半闭环方式，另一种是（）。 加工后原料单位成本＝加工前原料进货总值（）加工后原料质量 煮是将已初步加工的原料放入水锅中加热使之成熟的一种方法。 在仓库内将原材料加工组合成另一种产品的作业，体现了物流活动的()。 所谓（），是指将一种能量转化为另一种能量，或者将一种符号系统转化为另一种符号系统。 传统的烤是将烹调原料加工处理后，放入炉具中利用热空气加热，制成菜肴的一种技法。 传统的烤是将烹调原料加工处理后，放入炉具中利用热空气加热，制成菜肴的一种技法（） 半连续釜式反应器。指一种原料一次加入，另一种原料连续加入的反应器，其特性介于间歇釜和连续釜之间（） 电火花加工时所使用的电极有两种，一种是直接电极，另一种是间接电极（） 将鲜活原料由毛料形态变为净料形态的加工过程称为鲜活原料的初步加工（）