单选题

()负责餐厅摆台,做好各项开餐前的准备工作。(  

A. 传菜员
B. 值台员
C. 领班
D. 迎宾员

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单选题
()负责餐厅摆台,做好各项开餐前的准备工作。(  
A.传菜员 B.值台员 C.领班 D.迎宾员
答案
多选题
西餐厅午晚餐开餐前的准备工作主要包括()  
A.检查环境卫生 B.摆台、准备服务用具 C.准备调味品、冰水、咖啡和茶 D.召开班前会
答案
主观题
如何做好餐前准备工作?
答案
填空题
()在开餐前负责准备好调料、配料和传菜单、画单笔等,主动配合做好出菜前的所有准备工作。  
答案
单选题
中餐零点服务开餐前()分钟,值台员应站在自己负责的餐台旁靠墙位置,做好迎宾客的准备。
A.3—5 B.5—6 C.6—8 D.5—10
答案
填空题
在中餐厅午晚餐的餐前准备中,()和()要仔细检查各项准备工作,并在()上检查仪容仪表。  
答案
多选题
执行押运任务前押运人员应做好各项准备工作,具体来说,应做好的各项准备工作是指()
A.驾驶员在出车前检查车况 B.押运人员带好相关证件 C.穿好防弹衣、戴好防弹头盔 D.武装押运人员持有自卫武器
答案
多选题
执行押运任务前押运人员应做好各项准备工作,具体来说,应做好的各项准备工作是指()
A.驾驶员在出车前检查车况 B.押运人员带好相关证件 C.戴好防弹头盔 D.武装押运人员持有自卫武器
答案
判断题
餐车服务员始发做好餐前准备工作,落实安全措施()
答案
多选题
小组访谈前应做好各项准备工作,这些工作包括()。
A.明确访谈的主题 B.准备调查纲目 C.确定访谈规模 D.物色访谈对象 E.选好访谈的场所和时问
答案
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