单选题

500克面粉(3元/千克)做20个豆沙包皮,300克豆沙馅(6.8元/千克)做15个馅心,销售毛利率为45%,则豆沙包单位售价为()元。

A. 0.14
B. 0.33
C. 0.38
D. 0.12

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单选题
500克面粉(3元/千克)做20个豆沙包皮,300克豆沙馅(6.8元/千克)做15个馅心,销售毛利率为45%,则豆沙包单位售价为()元。
A.0.14 B.0.33 C.0.38 D.0.12
答案
单选题
>制作每个皮坯35克的豆沙包在上馅时,应包入豆沙馅()克
A.30 B.50 C.60 D.10
答案
单选题
500g面粉(3元/kg)做20个豆沙馅包子,300g豆沙馅(6.8元/kg)做15个馅心,销售毛利率为45%,则豆沙馅保单位售价为元()
A.0.14 B.0.33 C.0.38 D.0.12 E. F.
答案
单选题
制作豆沙馅的原料有:红小豆500克、白糖克、糖玫瑰50克、花生油150克()
A.100 B.200 C.300 D.500
答案
判断题
某厨师包饺子,用面粉300克(每千克成本8元)制作30个皮,用肉馅200克(每千克成本32元),制作20个馅心,此饺子的单位成本是0.4元()
答案
单选题
10千克小麦可磨面粉8.5千克,4.3千克小麦可磨面粉()克
A.3.655 B.365.5 C.3655
答案
单选题
肉片烧茄子猪肉50克(10.4元/千克),茄子120克(0.8元/千克),青椒20克(3.0元/千克),西红柿20克(1.8元/千克),大蒜5克(3.0元/千克),油30克(6.0元/千克),计算此菜成本为:()。
A.1.25元/菜 B.0.907元/菜 C.0.60/菜 D.1.58元/菜
答案
单选题
某点心房做蛋糕100块,用面粉1.2千克,每千克2.8元:白糖1.3千克,每千克5.8元;鸡蛋2.6千克,每千克5.8元:若成本毛利率为75%,那么蛋糕的单位售价为()
A.0.40元 B.0.60元 C.0.45元 D.0.65元
答案
单选题
某点心房做蛋糕100块,用面粉1.2千克,每千克2.8;白糖1.3千克,每千克5.8元;鸡蛋2.6千克,每千克5.8元;若成本毛利率为75%,那么蛋糕的单位售价为()
A.0.40元 B.0.60元 C.0.45元 D.0.65元
答案
主观题
现有一件普通货物毛重285千克,从北京空运至巴黎。根据《航空货物公布直达运价》可知45千克以上300千克以下运价为41.43元/千克,300千克以上500千克以下的运价为37.90元/千克,计算应收运费。
答案
热门试题
蛋糕房做蛋糕,每个需要面粉0.32千克,万师傅领了5千克面粉,至少能做()个。 现有一批货物毛重280千克,从我国北京空运至英国伦敦。根据《航空货物公布直达运价》可知45千克以上300千克以下的运价为40元/千克,300千克以上500千克以下的运价为35元/千克。请计算应收运费。 每袋面粉重t千克,每袋大米重n千克,买2袋大米和3袋面粉共重()千克。 每个豆沙包的成本为0. 3元,销售毛利率为40%,其售价是()元 有9千克、6千克、2千克的糖和15千克、8千克、7千克的面粉各一袋,每千克糖的价格是每千克面粉价格的2倍。某人买了其中5袋,并且买糖和买面粉的价钱一样,则剩下那袋食品重( )千克。 某厨师包饺子,用面粉300g(每千克成本8元)制作30个皮,用肉馅200g(每千克成本32元),制作20个馅心,此饺子的单位成本是0.4元() 某企业采用先进先出法计算发出原材料的成本。2012年3月1日,甲材料结存300千克,每千克实际成本为300元;3月7日购入甲材料400千克,每千克实际成本为410元;3月21日购入甲材料300千克,每千克实际成本为305元;3月28日发出甲材料500千克。3月份甲材料发出成本为()元。 茶叶500克售价98元,每买500克赠送0.05千克。李叔叔要买2.2千克茶叶,应付多少元? 小麦的出粉率是70%,用280千克的小麦可磨面粉_____千克,如果要得到280千克的面粉,需要小麦_____千克. 葡萄5千克9元,樱桃9千克85.5元,香蕉3千克4.8元。()贵,()便宜。 果品店将2千克酥糖,3千克水果糖,5千克奶糖混合成什锦糖,已知酥糖每千克4.40元,水果糖每千克4.20元,什锦糖每千克5.74元,那么奶糖每千克多少元() 一件西安寄往北京的快递包裹重6357克,应收资费()元。(首重1千克资费7元,5千克以内续重每500克3元,5001克以上续重每500克1.6元) 某快餐店在一个小岛上开了一家分店,成为这个小岛上唯一提供豆沙包的餐馆:假定它生产豆沙包的总成本为TC=0.SQ +15,该餐馆对豆沙包进行差额定价,价格分别为PH和PL。每位顾客都可以以PH的价格购买豆沙包,但是只有持有本地报纸提供的优惠券的人才能以PL的价格购买豆沙包~假定小岛上豆沙包的需求曲线为P =20—0.50,而且只有那些在价格高于PH时不愿意购买的人才愿意手持优惠券以PL,的价格购买豆沙包 (1)将需求曲线D和供给曲线Js及边际收益曲线MR绘制在同一个图中。 (2)如果快餐店不能实行差额定价,它的利润是多少? (3)如何定价PH和PL才能达到利润最大化? 货物集运商有4件货物A、B、C、D都需要从广州运往美国。它们的重量是10千克、20千克、35千克、40千克。采用空运到美国,货物的最低运费是65元,45千克以下每千克3元,45千克以上每千克2.5元。()是货主与货物集运商之间的契约文件。 一件西安寄往北京的快递包裹重6357克,应收资费多少元?(首重1千克资费7元,5千克以内续重每500克3元,5001克以上续重每500克1.6元) 一件西安寄往北京的保价快递包裹重6116克,保价金额为500元,应收资费()元。(首重1千克资费7元,5千克以内续重每500克3元,5001克以上续重每500克1.6元) 货物集运商有4件货物A、B、C、D都需要从广州运往美国。它们的重量是10千克、20千克、35千克、40千克。采用空运到美国,货物的最低运费是65元,45千克以下每千克3元,45千克以上每千克2.5元。如果四件货物中包括(),则它们一定不能混载。 货物集运商有4件货物A、B、C、D都需要从广州运往美国。它们的重量是10千克、20千克、35千克、40千克。采用空运到美国,货物的最低运费是65元,45千克以下每千克3元,45千克以上每千克2.5元。混载货物货运单上的托运人是() 国际标准杠铃片重量和颜色规定:杠铃片分为25千克(红)、20千克(蓝)、15千克(黄)、10千克(绿)、5千克(白)、2.5千克(黑)、1.5千克(  ) () 某厨师包饺子,用面粉300克()制作30个皮,用肉馅200克(),制作20个馅心,此饺子的单位成本是0.4元。
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