单选题

正确理解餐饮产品是制定产品策略的基础。整体餐饮产品指的是()

A. 菜品
B. 助餐服务
C. 餐饮就餐环境
D. 以上三部分的综合体

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单选题
正确理解餐饮产品是制定产品策略的基础。整体餐饮产品指的是()
A.菜品 B.助餐服务 C.餐饮就餐环境 D.以上三部分的综合体
答案
主观题
餐饮产品包括哪些内容?: 可食用餐饮产品|无形餐饮产品|有形餐饮产品|观赏餐饮产品
答案
多选题
餐饮业的产品是指食品和饮料,而产品策略决定了产品内容的()
A.质量 B.细分 C.取舍 D.更新 E.增减
答案
单选题
餐饮企业采用改进产品策略,()
A.一般需要较强的产品开发技术实力 B.能够尽快缩短与领先者的距离 C.可能会有一定的风险 D.不必要推出以往在本地市场中或本企业内从未出现过的餐饮产品与服务
答案
多选题
餐饮新产品价格策略包括()。
A.撇脂价格策略 B.渗透价格策略 C.满意价格策略 D.统一定价策略
答案
主观题
餐饮产品开发的策略主要有
答案
主观题
餐饮市场营销组合策略包括产品策略、(? ? ? ?)、(? ? ? ?)、促销策略。
答案
主观题
礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。
答案
单选题
餐饮产品销售预测的基础是()。
A.餐饮产品销售统计 B.餐饮产品销售计划 C.餐饮产品销售信息 D.原始资料
答案
单选题
餐饮产品基价是根据产品和毛利制定出来的最低价。()
A.错误 B.正确
答案
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