单选题

下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分提高糖度⑤直接添加糖分()

A. ②③④
B. ①②③⑤
C. ②③
D. ①②③④

查看答案
该试题由用户989****83提供 查看答案人数:30010 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户989****83提供 查看答案人数:30011 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分提高糖度⑤直接添加糖分()
A.②③④ B.①②③⑤ C.②③ D.①②③④
答案
主观题
葡萄酒按糖的含量可分为四类,分别是:()葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
答案
单选题
总糖大于的葡萄酒是甜葡萄酒()
A.25.1g/L B.35.1g/L C.45.1g/L D.55.1g/L
答案
判断题
葡萄酒按含糖量分为四类:干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒、半甜葡萄酒()
答案
主观题
葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒℃,干型雪梨酒()℃,甜型雪梨酒()℃,香槟汽酒()℃
答案
判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
答案
判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
A.对 B.错
答案
主观题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
答案
单选题
下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒?()
A.马尔堡长相思Marlborough Sauvignon Blanc B.麼泽尔雷司令晚采收Mosel Riesling Spätlese C.菲奴雪利酒FinoSherry D.库纳瓦拉赤霞珠Coonawarra Cabernet Sauvignon
答案
单选题
下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒()
A.马尔堡长相思Marlborough Sauvignon Blanc B.麼泽尔雷司令晚采收Mosel Riesling Sptlese C.菲奴雪利酒FinoSherry D.库纳瓦拉赤霞珠Coonawarra Cabernet Sauvignon
答案
热门试题
中国大学MOOC: 9、根据红葡萄酒的含糖量,可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒 甜葡萄酒是含糖量大于的葡萄酒() 试叙述酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产工艺和特点。 品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。 甜型葡萄酒和加香型葡萄酒的酒精度一般为( )%vol。 根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。 只有哪种葡萄酒可以做成干型、半干或甜型() 葡萄酒的档次分低档葡萄酒、中档葡萄酒、高档葡萄酒。 生产天然甜葡萄酒需要 _________ 气候。 通常情况下,不同类型的葡萄酒品评顺序有一定要求,下列不同类型葡萄酒品评先后排序正确的是。1.天然甜型葡萄酒2.静止干白葡萄酒3.静止干红葡萄酒4.起泡白葡萄酒5.静止桃红葡萄酒() 红葡萄只可以酿制红葡萄酒,也可以酿制白葡萄酒,白葡萄只可以酿制白葡萄酒。() 葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( ) 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。(  ) 按酒的色泽,葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类() 葡萄酒按含糖量分为三类:平静葡萄酒、利口葡萄酒、起泡葡萄酒 红葡萄酒生产有哪些发酵工艺类型?
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位