登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
食品加工工
>
理论知识
>
罐头商业无菌检验开罐后,用灭菌工具以无菌操作取出内容物10~20m1(g),移入灭菌容器内,(),待该批罐头检验得出结论后可弃去。
单选题
罐头商业无菌检验开罐后,用灭菌工具以无菌操作取出内容物10~20m1(g),移入灭菌容器内,(),待该批罐头检验得出结论后可弃去。
A. 室温条件保存
B. 保存于恒温箱内
C. 保存于冰箱内
D. 保存条件不限
查看答案
该试题由用户431****57提供
查看答案人数:18288
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户431****57提供
查看答案人数:18289
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
罐头商业无菌检验开罐后,用灭菌工具以无菌操作取出内容物10~20m1(g),移入灭菌容器内,(),待该批罐头检验得出结论后可弃去。
A.室温条件保存 B.保存于恒温箱内 C.保存于冰箱内 D.保存条件不限
答案
判断题
罐头食品应为商业无菌()
答案
判断题
罐头产品应达到商业无菌要求()
答案
单选题
罐头商业无菌检验,关于采样数量要求下面方法不正确的是()
A.低酸性食品罐头在杀菌冷却后,每杀菌锅抽样2罐 B.酸性食品罐头每锅抽样1罐 C.每批每个品种取样基数不得少于1罐 D.按生产班次抽样,取样数为1/6000
答案
判断题
在无菌操作中使用的无菌水、无菌滤纸需要通过干热灭菌来制备。
答案
单选题
无菌操作室空气环境灭菌()
A.干热空气灭菌 B.滤过灭菌 C.气体灭菌 D.热压灭菌 E.流通蒸气灭菌
答案
单选题
无菌操作室空气环境灭菌
A.滤过灭菌 B.气体灭菌 C.热压灭菌 D.流通蒸气灭菌 E.干热空气灭菌
答案
单选题
符合罐头食品的商业无菌的条件是:()
A.罐头食品经过杀菌以后,可存活少量微生物; B.罐头食品经过杀菌以后,不含有存活的微生物; C.罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物; D.罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物,可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物;
答案
单选题
经商业无菌灭菌生产的产品应符合商业无菌的要求,应按测试方法GB 4789.2进行测试()
A.正确 B.错误
答案
多选题
罐头食品判定为商业无菌应满足的要求是()。
A.经审查生产记录,属于正常 B.保温后开罐经感官检查、p C.H测定无微生物增殖现象 D.抽取样品经保温试验,未发生胖听或泄漏 E.涂片镜检或接种培养无微生物增殖现象
答案
热门试题
必须配合无菌操作的灭菌方法是()
无菌操作或低温灭菌的安瓿应用()
无菌操作或低温灭菌的安瓿须用
需无菌操作或低温灭菌的安瓿通常()
需无菌操作或低温灭菌的安瓿通常
无菌物品自无菌容器取出未用即为
无菌操作室表面与空气灭菌采用的方法是
下列不属于无菌操作的灭菌要点的是
[中药药剂学]必须配合无菌操作的灭菌方法是
以__进行的操作叫无菌操作
已经取出的无菌物品未使用,可以放回无菌容器()
干燥后的无菌服要逐套装入灭菌袋内灭菌,灭菌后的无菌服在()日内使用。
穿好无菌手术衣和戴好灭菌手套以后,无菌区是( )
穿好无菌手术衣和戴好灭菌手套以后,无菌区是( )
穿好无菌手术衣和戴好灭菌手套以后,无菌区是
穿好无菌手术衣和戴好灭菌手套以后,无菌区是
无菌包装内取出的配奶用具及奶嘴超过()小时,即使没用也应重新灭菌
无菌保证值表示物品被灭菌后的无菌状态。湿热灭菌法的SAL不得
何谓消毒、灭菌、无菌、防腐?
无菌室空气灭菌
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP