登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
焙后装饰可用淋面、裱花纹等方法()
单选题
焙后装饰可用淋面、裱花纹等方法()
A. 巧克力
B. 水果
C. 干果
D. 果仁
查看答案
该试题由用户471****73提供
查看答案人数:46160
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户471****73提供
查看答案人数:46161
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
焙后装饰可用淋面、裱花纹等方法()
A.巧克力 B.水果 C.干果 D.果仁
答案
判断题
裱花蛋糕的工艺方法有抹面、覆而、裱形、塑捏、点缀等()
答案
单选题
裱制蛋糕时,裱制的图案或花纹要具有( )。
A.实用性 B.美观性 C.个性化 D.艺术性
答案
单选题
软巧克力淋面制作过程结束后,产品可用凝固()
A.20℃室温 B.常温 C.冰箱 D.自然
答案
主观题
蛋糕在淋面时的巧克力制品叫什么?淋面和装饰的时候应注意哪些细节?
答案
判断题
裱花的高低和力度裱头高,挤出的花纹瘦弱无力,齿纹易模糊()
答案
判断题
裱花时标注速度与花纹的风格无关()
答案
单选题
新鲜水果可用、挖圆、刻制等方法装饰蛋糕()
A.去皮 B.清洗 C.切割 D.分拣
答案
判断题
装饰涂裱是涂料装饰工程与裱糊装饰工程的合称()
答案
单选题
裱挤是将装饰用的装入带有裱花嘴的裱花袋,运用抓捏裱制成化彤和花()
A.同体材料 B.液体材料 C.糊状材料 D.硬质材料
答案
热门试题
石灰砂浆主要用于 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;部分的砌筑,并可用于抹面等装饰工程
可用于室外装饰的饰面材料有()。
杏仁面常用作装饰材料,它可用于()
可用于室外装饰的饰面材料有( )。
裱花蛋糕装饰的基本原理。
鱼焙面是()的特色面。
鱼焙面是()的特色面
等面点的装饰可用糖粉装饰制品()
饰面石材经过表面精加工会显示颜色、花纹和光泽、饰面石材只有经过花纹、色泽和光泽的才能具有观赏价值,从而满足装饰艺术的要求()
可用于墙体镶面装饰的天然石材有( )。
裱制蛋糕或装饰类制品时,所用的原料不同.裱型的也符不相同()
用刻花的印模在瓷坯未干时压出各种装饰花纹,它是青瓷装饰方法中常见之一()。
()捏、裱、挤、撒是西式面点装饰工艺中最基本、最常用的装饰手法。
( )一般仅用来制作简单的裱型及装饰,不能用于比较复杂的裱型制作。
裱型在实际应用时与挤的不同之处在于,裱型更加具有装饰及的成分()
高喷饰面滚压花纹须待中层涂料喷()后再用塑料滚筒压花纹.
在陶瓷制品表面用()绘制图案花纹是陶瓷的传统装饰方法。
胎面花纹可分为混合花纹、()、()。
装饰材料的质感是指材料的花纹、图案、颜色、光泽等给出的综合感觉()
使用裱花袋制作奶油玫瑰花,是_的装饰手法()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP