红茶是全发酵茶。

红茶类属于全发酵茶类，茶叶颜色深褐油亮，茶汤色泽( )。 绿茶和红茶是发酵茶 红茶类属于全发酵茶类，故其茶叶颜色深红，茶汤呈（）。 红茶属于全发酵茶类，属热性，一般宜在季饮用（） 红茶属于半发酵茶。（） 红茶属于半发酵茶。（ ） 红茶类属全发酵茶类，其茶叶颜色深红，茶汤呈朱红色。（） 基本茶类分为不发酵的（）、全发酵的红茶类、半发酵的青茶类、部分发酵的白茶类、部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。 祁门红茶为后发酵茶。 红茶属于发酵茶，我国的红茶主要代表品种有祁门红茶和（）。 红茶的概念。经过鲜叶→（)→（)→（)→（)等工艺流程而制成的茶叶，由于全发酵而使干茶呈（)色，成为红茶。 红茶，属半发酵茶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。（) 茶叶分为不发酵茶、部分发酵茶和全发酵茶。 全发酵茶是（）。 介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶的是（）。 红茶是后发酵茶类，其基本的加工工序是：萎凋→揉捻→发酵→干燥（） 以下发酵度最接近红茶的乌龙茶是（） 乌龙茶为半发酵茶，综合了（）和红茶的制法特点。 乌龙茶为半发酵茶，综合了（）和红茶的制法特点 乌龙茶，又称为青茶，是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间，先是红茶制法，再按绿茶制法，从而形成了青茶制法