单选题

某饭店共设两层餐厅和10个包间,某月该饭店取得收入如下餐厅的餐费150万元;另收服务费0.2万元;附设独立核算小卖部取得收入共计2万元;出租柜台销售工艺品,销售收入1万元,月租金0.1万元,该饭店当月应纳营业税为()。

A. 7
B. 7
C. 7
D. 7

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单选题
某饭店共设两层餐厅和10个包间,某月该饭店取得收入如下餐厅的餐费150万元;另收服务费0.2万元;附设独立核算小卖部取得收入共计2万元;出租柜台销售工艺品,销售收入1万元,月租金0.1万元,该饭店当月应纳营业税为()。
A.7 B.7 C.7 D.7
答案
单选题
某饭店餐厅有120个餐位,提供18个小时的自助餐服务,售价为平均每位280元,日平均营业总收入为201600元,该餐厅每餐位小时收益约为( )元。
A.85 B.93 C.112 D.120
答案
单选题
某饭店餐厅有120个餐位,提供18个小时的自助餐服务,售价为平均每位280元,日平均营业总收入为201600元,该餐厅每餐位小时收益约为()元
A.85 B.93 C.112
答案
单选题
某旅游饭店的客房数为480间,则该饭店属于__旅游饭店()
A.小型 B.中型 C.大型 D.特大型
答案
单选题
某饭店某月的员工总人数为500人,当月辞职的员工人数为10人,派到外地工作的员工人数为3人。该饭店当月的员工流失率是( )。
A.2.0% B.2.4% C.2.6% D.3.0%
答案
主观题
饭店餐厅防火应注意哪些?
答案
单选题
可能的客房收入是指在某日、某周、某月或某年饭店的所有客房都能以()售出所能产生的客房收入额。
A.门市价 B.最低价 C.团队价 D.航空公司折扣价
答案
主观题
某饭店下设一独立核算的商品部(小规模纳税人)、一独立核算的餐厅和一独立核算的保龄球馆。餐厅除大堂外还另设25个包间,包间均有卡拉0K设备,为客人提供餐饮、娱乐等服务,顾客可以自娱自乐。4月份饭店收取的包间费l0万元,餐费50万元,烟酒饮料费30万元;大堂餐费收入25万元;商品部对外销售商品取得销售额15万元;保龄球馆营业额20万元;客房收入40万元(含提供小食品收入2万元);用自酿啤酒设备销售自酿啤酒20吨。要求:计算该饭店本月应缴纳的增值税、消费税、营业税税额。
答案
单选题
某住店客人在饭店餐厅用餐时因心脏病突发出现休克。此时,饭店应采取的措施是( )。
A.立刻给客人用药 B.立刻做人工呼吸抢救 C.将客人抬到客房休息 D.呼叫急救车送客人到医院治疗
答案
单选题
中餐厅是我国旅游饭店的重要餐厅,是饭店餐饮部门的主要销售场所,其设计时要求()
A.多用冷色调 B.突出休闲 C.多用现代家具 D.突出欢乐
答案
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某饭店使用不洁餐具,引起甲肝传播。该饭店的行为属于() 饭店中餐厅最大的包房是() 旅游饭店餐厅大多采用(  )菜单形式。 根据《旅游饭店星级的划分与评定释义》的要求,休闲度假型饭店风味餐厅数量不少于()个。 A饭店准备开设一间意大利餐厅,将目标市场定位于追求生活品质的城市高级白领阶层。根据饭店定价理论,该饭店应采用( )定价方法。 A饭店准备开设一问意大利餐厅,将目标市场定位于追求生活品质的城市高级白领阶层。根据饭店定价理论,该饭店应采用()定价方法。 某饭店共有客房300间,门市价600元。7月8日,该饭店共销售客房180间,实现客房收入 82 800元。那么,该饭店7月8日的平均可供出租客房收入是(  )元。 少量心包积液CT扫描显示两层心包间距离大于2.5cm。 少量心包积液CT扫描显示两层心包间距离大于2.5cm() 饭店餐厅应改变餐厅菜肴的展示方式,减少明档的使用。餐厅明档的使用直接增加了饭店空调的负荷,并影响室内() 某饭店只提供住宿、饮食服务。月份客房收入万元,饮食收入万元,代收旅游费万元,该饭店月份营业额为()。 ()通常是我国饭店的主要餐厅,是饭店餐饮部门主要的销售服务场所。 饭店餐厅总餐位数的配备标准是() 饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的()。 饭店中餐厅最豪华的包房是() 根据《旅游饭店星级评定与划分》规定,旅游饭店取得星级后,因进行改造而发生(),必须向饭店星级评定机构申请重新评定星级,该饭店原评星级无效。 半夜饭店突然发生火灾,火场就在A团入住的下面两层,A团的导游员应如何引导客人自救? 半夜饭店突然发生火灾,火场就在A团入住的下面两层,A团的导游员应如何引导客人自救 某商业建筑,地上3层,建筑高度16m,耐火等级为一级。三层1个带卡拉OK功能的餐厅包间,布局为正方形,在东侧隔墙两端设有两个乙级疏散门。该包间按下列方案进行防火设计,其中错误的是()。  某商业建筑,地上3层,建筑高度16m,耐火等级为一级。三层1个带卡拉0K功能的餐厅包间,布局为正方形,在东侧隔墙两端设有两个乙级疏散门。该包间按下列方案进行防火设计,其中错误的是( )。
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