单选题

水解β-果糖苷键的酶是

A. 苦杏仁酶
B. 转化糖酶
C. 麦芽糖酶
D. 纤维素酶
E. 蜗牛酶

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能水解α-葡萄糖苷键的酶是 能水解β-葡萄糖苷键的酶是 下面哪种酶()的作用方式为外切酶,并且可以水解α-1,4糖苷键,α-1,6糖苷键,α-1,3糖苷键 α-淀粉酶是一种()酶(内切,外切),能水解()糖苷键。β-淀粉酶是一种()酶(内切,外切),能水解()糖苷键 能水解淀粉分子?-1,4糖苷键,不能水解?-1,6糖苷键,但能越过此键继续水解的淀粉酶是( ? ) 。 能水解淀粉分子a-1,4糖苷键,不能水解a-1,6糖苷键,但能越过此键继续水解的淀粉酶是() α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键。 α-淀粉酶和-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键() α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键() 能使α一葡萄糖苷键水解的酶是 能水解六碳醛糖苷键的酶是 只水解α-D-葡萄糖苷键的酶是() β—淀粉酶可水解β—1,4糖苷键() 是一种内切酶,从淀粉分子内部随机水解α-1,4糖苷键,但不能水解α-1,6糖苷键的是() 工业上所用的淀粉酶种类很多,其中称为液化酶的是(),其催化水解的糖苷键是(),称为糖化酶的是(),它能水解的糖苷键有()和() a淀粉酶只能催化水解淀粉中a-1,4-糖苷键,不能催化水解纤维素中的β-1,4-糖苷键,这叫作酶的 糖原分解中水解a-1,6-糖苷键的酶是 糖原分解中水解α-1,6-糖苷键的酶是(  )。 β-六碳醛糖苷键水解方式是 水解β-葡萄糖苷键,可采用()
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