就餐客人何时来，来多少，消费什么餐饮产品等是可以事先预测的。()  

就餐饮消费而言，据调查25-30岁年龄段的顾客消费群是餐饮消费的主力军之一，另一餐饮消费主力军的年龄段是（） 消费心理表明，就餐客人最不能忍受的事情就是等候。（ ） 餐饮服务员应该具备观察能力，通过观察可以了解客人的就餐情况和即时需要，及时提供咨询和服务，满足客人生理和心理的需求。() 餐饮企业的生产过程就是客人的消费过程就是指餐饮服务的（）。 餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产品和（）的生产经营性行业。 就餐时彼此之间可以让菜，必要时可以为客人布菜（） 礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。 餐饮消费者对餐饮产品需求总量的综合性指标是（） 餐饮消费周期一般为多少天（） 深圳市餐饮单位提供给就餐者现场消费的酒水饮料、糕点类等非自制食品，在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品或非自制预包装食品，不需在许可证上专门标注销售类的经营项目（） 摆台是为客人就餐摆放餐桌,确定席位,提供必要的就餐用具（） 餐饮服务的无形性要求餐饮企业既要注重产品生产的质量和服务的过程，还要重视就餐环境。()   餐饮产品的载体和质量等要素的组合方式是餐饮产品的（） 餐饮消费行为具有什么特点？ 餐饮产品的生产、销售、消费几乎同时进行。()   餐饮产品的()是在生产，销售，和消费中形成的。 如有客人寻找正在包房就餐的客人时怎么办？ 通过餐饮服务提供给消费者的预包装食品不属于“直接提供给消费者的预包装食品”的情形（） 餐饮产品的价格是在生产，销售，和消费中形成的。() 餐饮产品创新要符合消费心理与行为。()