大肠菌群是粪便污染指标菌，如食品检样中检出该菌群

总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群（） 大肠菌群可作为食品粪便污染、（）的指示菌 为什么用大肠菌群作为污染指示的指标菌？ 食品中检出大肠菌群，表明食品曾受到人和动物粪便的污染。(判断题) 欲从环境中分离粪便污染指示菌，粪大肠菌群可采用 大肠菌群作为食品被______污染的指标 大肠菌群作为食品被―—污染的指标 大肠菌群可作为食品粪便污染以及什么的指示菌（） 反映食品卫生质量的细菌污染指标除大肠菌群外，还包括 若水样中检出总大肠菌群，需进行粪大肠菌群或大肠埃希氏菌检测。 食品检出大肠菌群，表明食品受到培养真菌常用的培养基是（） 以大肠菌群作为水污染指示菌的原因是 食品大肠菌群阳性可推断该食品可能污染 大肠菌群作为粪便污染的批示菌，其较为合适的原因（　　）。 （）食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数（）表示。 一般大肠菌群是反映食品被（）污染的指标 食品中大肠菌群是以每100ml（g）检样内大肠菌群最近似数（MPN）表示（） 食品大肠菌群是指 大肠菌群最近似数指在（ ）g食品中大肠菌群可能存在的数量。 大肠菌群最近似数指在（）g食品中大肠菌群可能存在的数量。