中国最先发明（）制法。通过炒制绿茶的实践而发展到黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶等制法。

我国茶叶品种花色繁多，有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶及（）六大茶类。 我国茶叶品种花色繁多，有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶及（）六大茶类 六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。 茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。（　　） 茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。（） 依据加工方法及其（）类物质的氧化程度不同，中国现代生产的茶叶从初制的角度可分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶（青茶）、黑茶和红茶六个大类 绿茶、青茶、黄茶初制时，杀青的目的各不相同。（） 茶叶的分类中，主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类（） 黑茶初制包括（)、（)、（)、（)四大工序，制成的黑毛茶为紧压茶的原料，其中（)是黑茶制法的关键工序， 黄茶和黑茶属于（）茶。 茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类，分类的基本依据是（）。 如果黑茶装在5号盒子中，黄茶没有装在4号盒子中，则绿茶装在哪个盒子中？ 红茶、黄茶、黑茶三大类茶的初制，均有鲜叶萎调开始，干燥结束（） 以下制茶工艺不属于绿茶制茶工艺的是（） 我国制茶历史悠久，若从人为加工说起（）发明红茶制法。 分别简述绿茶、红茶，黑茶的好处。 基本茶类可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、（）和黑茶六类。 基本茶类包括不发酵的绿茶类及的黑茶类（） 基本茶类分为不发酵的绿茶类及（）的黑茶类。 ()龙井虾仁炒制时既要加入茶叶，也要加入茶汁，而茶香鸡块中只加入茶汁。