单选题

以下哪种制茶工艺是绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶四大类共同使用的()

A. 做青
B. 闷青
C. 渥堆
D. 杀青

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乌龙茶是属于特种的茶类,按地区可分为:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶() 茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。 ( ) 依据加工方法及其()类物质的氧化程度不同,中国现代生产的茶叶从初制的角度可分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶(青茶)、黑茶和红茶六个大类 四大名贵的乌龙茶品种:()、凤凰单丛茶、()、铁观音茶。 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶() 中国茶主要有红茶、()、()、乌龙茶、紧压茶五大类。 六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。 乌龙茶是中国的特有茶类,以下哪些是乌龙茶的主产区( ) 按照()的不同将茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶等六大类 我国的六大茶类分别为红茶、绿茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶。() 华安铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表,其介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。( ) 以下对于乌龙茶毛茶初制的正确制茶工艺流程为?() 以下对于乌龙茶毛茶初制的正确制茶工艺流程为() 乌龙茶属青茶类,是我国特有的茶类,其品质介于绿茶和红茶之间。 乌龙茶属青茶类,是我国特有的茶类,其品质介于绿茶和红茶之间() 茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类,分类的基本依据是()。 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是:红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶()。 一般茶叶可以分五种,有乌龙茶,红茶,绿茶,白茶,黑茶。 茶基本上区分成红茶(全发酵)、乌龙茶(半发酵)、绿茶(未发酵)三大类别。 红茶、黄茶、黑茶三大类茶的初制,均有鲜叶萎调开始,干燥结束()
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