多选题

非厨房员工进入厨房应保持()

A. 服装干净
B. 头发进行覆盖
C. 随意拿走自己需要的物品
D. 尽量避免不碰触食品及食品原料

查看答案
该试题由用户229****28提供 查看答案人数:24776 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户229****28提供 查看答案人数:24777 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
多选题
非厨房员工进入厨房应保持()
A.服装干净 B.头发进行覆盖 C.随意拿走自己需要的物品 D.尽量避免不碰触食品及食品原料
答案
单选题
进入厨房的新风应做()处理。
A.预热 B.预冷 C.预热或预冷 D.不需要做处理
答案
单选题
员工在进入厨房操作燃气灶时,首道工序是()。
A.检查灶具是否漏气 B.检查灶具是否齐备 C.打开灶具调整火力 D.打开灶具排风设备
答案
单选题
进入厨房必须佩戴的防护用具有哪些()
A.工作服、工作帽 B.发网、围裙 C.防滑鞋、手套 D.以上均是
答案
单选题
不可以戴着项链和手镯进入厨房()
A.正确 B.错误
答案
单选题
在进入厨房前,需要对指甲做什么处理()
A.将指甲修剪短 B.清理干净指甲上的残污 C.清除干净指甲油 D.以上都是
答案
单选题
MDS订单进入厨房KVS的时间节点是什么时候()
A.有系统餐厅是距离骑士到店4分钟或距离门店400米时;无系统餐厅是员工将订单分配给骑士后 B.无论是有系统还是无系统餐厅,都是接收订单后 C.有系统餐厅是距离骑士到店5分钟或距离门店500米时;无系统餐厅是员工将订单分配给骑士后 D.有系统餐厅自动接收订单后;无系统餐厅是员工将订单分配给骑士后
答案
单选题
关于“进入厨房的原料是否除去纸箱”描述正确的是()
A.沙棘汁纸箱和酸奶纸箱可以存放在沙棘汁罐装区域或酸奶制作区域 B.洗碗间存放有餐具来货纸箱可以接受 C.原料的包装箱,由于卸货原因,可以短时间在厨房停留,如果固定存放或长时间放置,均算瓦楞纸箱进入厨房 D.明档中存放有原料的纸箱可以接受
答案
判断题
安检人员进入用户时,应主动报明身份来意,出示岗位胸卡,并可以直接穿鞋进入厨房()
答案
单选题
(为预防虫害进入厨房,以下哪项是最容易控制的因素()
A.水和温度 B.食品残渣和肮脏破旧的纸箱 C.化妆品和手机
答案
热门试题
你看到你的同事佩戴首饰进入厨房,你应该怎么做() 安检人员进入用户家时,应主动报明身份来意,出示岗位胸卡,并可以直接穿鞋进入厨房() 二次更衣间是为了厨师进入厨房前2次更衣 二次更衣间是为了厨师进入厨房前2次更衣() 不得以任何理由让外来人员进入厨房,并严防外人尾随进入() 对于新鲜的蔬菜、水果、肉类、海鲜等这些耐储存的食品原材料而言,为了保持其鲜度,餐饮企业经常会每日购买,购入后直接进入厨房。 这种不需要入库直接进入厨房使用的采购方式称为集中竞价采购。 勿倒入厨房漏水槽内的饮品有() 中式烹调师上岗进入厨房首先要检查灶具是否(),并开启排风设备。 外来人员进入厨房可以不佩戴发网,但是一定要穿鞋套() 直接进入厨房用于生产,而不经过仓库储存这一环节的是(  )。 食堂工作人员进入厨房前必须更换洁净的工作衣帽,并将手()工作时必须佩带()。 食堂工作人员进入厨房前必须更换洁净的工作衣帽,并将手()工作时必须佩带() 心理咨询师让求助者进入厨房治疗,说明其理解冲击治疗的刺激是()。 厨房温度秋季应保持在()。 员工宿舍和厨房应当配备,厨房还须配备() 把好烹调原料采购、验收关,防止有毒物质进入厨房,是防止食物中毒的措施之一。 厨房内摆放一些植物可以净化空气,改善入厨人的心情() 公共厨房、卫生间通风应保持()。 中国大学MOOC: 当你从室外进入厨房闻到极浓的煤气异味时,应立即开启抽油烟机排出煤气。 根据行业规范,为确保冷菜出品厨房内食品及操作卫生,要求冷菜出品厨房员工进入冷菜生产操作区必须()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位