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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月2日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月2日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1836

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月2日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 陆羽《茶经》指出：其水，用矿泉水上，溪水中，井水下；其溪水，拣乳泉石池急流者上。（）

    A对

    B错

  • 2. 睡前饮茶宜淡，茶水比应大。（）

    A对

    B错

  • 3. 茉莉花茶艺“落英缤纷”是指冲水。（）

    A对

    B错

  • 1. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。

    A黄山毛峰

    B六安瓜片

    C君山银针

    D滇约工夫红茶

  • 2. 宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为（）。

    A《大观茶论》

    B《品茗要录》

    C《茶经》

    D《茶谱》

  • 3. 琴、棋、书、画是我国古代（）修身的四课内容。

    A儒家

    B道家

    C隐居者

    D士大夫

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶中含有热能、碳水化合物______、微量元素等多种营养素。

    A维生素

    B胆固醇

    C矿物质

    D蛋白质

    E咖啡碱

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 明代______下诏罢造龙团，倡导散茶。
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