2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月4日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:955

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月4日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。()

    A

    B

  • 2. 滇红工夫红茶香气清高、味道甘鲜。()

    A

    B

  • 3. 科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格。()

    A

    B

  • 1. 编撰世界上第一部茶业专著——《茶经》的人是()。

    A神农

    B华佗

    C陆羽

  • 2. 唐代茶叶的种类有()。

    A粗、散、末、饼茶

    B绿、白、粗、散茶

    C青、红、末、饼茶

    D黑、黄、散、粗茶

  • 3. 泡茶的水温应因茶类而异,各种乌龙茶、普洱茶和沱茶,必须用()的开水冲泡。

    A80℃

    B90℃

    C70℃

    D100℃

  • 1. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶包装必须符合______、美观等要求。

    A牢固

    B整洁

    C防潮

    D规范

    E方便

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶叶中碳水化合物的含量不高,一般在______以下。