家政服务员相关礼仪考试试题

• 1. 地毯上的水果汁可用冷水加少量（）除去。

  A香蕉水

  B甘油水

  C氨水

  D柠檬酸

• 2. 婴幼儿喂奶的基本程序不包括？（）  

  A确定奶水的温度

  B确定流速适宜

  C保证婴幼儿处于合适的喝奶位置

  D让婴儿拥有干爽的环境

• 3. 家庭配菜主要依据菜肴原料多少和种类进行，以下不属于配菜分类的是（）。

  A配单一原料

  B配主辅料

  C配不分主次的多种料

  D配杂烩菜

• 4. 陈旧茶渍可用（）慢洗

  A10%柠檬酸液

  B70～0摄氏度的热水

  C草酸溶液

  D浓食盐水

• 5. （）是指与人身有密切联系的的名誉、姓名、肖像等不容侵犯的权利。

  A人身自由

  B通信自由

  C人格尊严

  D住宅安全

• 6. 当母乳不足或母乳因故不能按时喂哺时，需加喂牛乳或其他代乳品的称（）

  A母乳喂养

  B人工喂养

  C混合喂养

  D牛奶喂养

• 7. 病人食后，必要时用（）为病人洗脸，整理好床铺，安排病人休息

  A温水

  B漱口水

  C盐水

  D淡盐水

• 8. 家政服务员骑自行车时，应该（）。

  A要按照规定在非机动车道内骑行

  B逆行

  C车速快点

  D攀扶其他车辆或手中持物

• 9. 新生儿乙肝疫苗接种的时间为（）。

  A1天

  B1天

  C1个月

  D1个月

• 10. 霉菌性口腔炎是（）病菌引起的

  A金黄色葡萄球菌

  B绿脓杆菌

  C白色念珠菌

  D支原体

• 11. 合理烹饪的措施有（），科学切配，沸水烫料，上浆挂糊，勾芡保护，适当加醋，旺火速成。

  A洗涤干净

  B反复浸泡

  C合理洗涤

  D除去污物

• 12. 湿拖把可除去浮尘污渍，使用时要（）施地，要勤换水、勤搓洗，忌一拖到底

  A反复

  B向一个方向

  C向几个方向

  D重复

• 13. 一般空调消毒后应开启门窗（）左右，使用通风功能运行至残存消毒剂挥发完后，方可投入正常使用。

  A五分钟

  B十分钟

  C半个小时

  D1个小时

• 14. 抽油烟机内的纤维聚积的油渍可以（）浸泡效果非常好。

  A面汤

  B米汤

  C凉水

  D碱水

• 15. 电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，所以对锅具的选用是（）

  A有要求的

  B不必考虑的

  C没有要求的

  D无所谓的

• 16. 家政服务员在烹饪时，醋、麻油、味精一般应在菜肴即将（）时放。

  A下锅

  B出锅

  C翻炒

  D加料

• 17. 给较小的婴儿洗手时，家政服务员应用毛巾沾（）℃的温水为孩子擦洗。

  A20

  B30

  C40

  D50

• 18. 当有陌生人敲门时，家中只有老人或儿童时，怎么办？（）

  A向对方讲明家中无其他人，有事情等家人回来再谈。

  B（故意）告诉对方家里人很快回来，等家里人回来后再进家谈事。

  C向对方讲明家中无其他人，或让陌生人进入室内。

• 19. 庭院里的电插座要用（）盖好，电线要架高到儿童无法触及的地方。

  A防尘罩

  B安全罩

  C透明罩

  D整流着

• 20. 当雇主不在家时有人敲门拜访，家政服务员应该（）。   

  A主动邀请来人进入房间

  B邀请来人进入房间后通知雇主

  C礼貌拒绝来人进入房间

  D不理不应

• 21. 金属家具有锈斑要用软布擦拭，加些（）涂抹擦拭。可快速去除锈斑

  A碧丽珠

  B机油

  C醋

  D茶水

• 22. 皮鞋应存放在离地面（）厘米以上的箱内，橱内。

  A10

  B20

  C30

  D50

• 23. 家政服务员的着装应该（）

  A繁杂哕唆

  B亮丽新颖

  C简单舒适

  D时髦超前

• 24. 擀皮前首先要把面团擀成（）揪成小剂，撒上面干，用手掌轻轻将其揉圆

  A细条

  B粗条

  C方条

  D宽条

• 25. （）的装饰对整个面部的身体表情，特别是对眼睛的烘托，起着绝妙的作用。

  A唇

  B眉

  C粉底

  D腮红

• 26. 合法原则要求劳动合同的当事人必须具有合法的资格，下面几项中不合法的是（）。

  A劳动者影视年满16周岁

  B身体健康

  C具有劳动能力的公民

  D劳动者应是未满16周岁

• 27. 关于清洁电饭煲外锅的描述不正确的是（）。

  A切断电源，用潮湿的清洁布沾洗涤剂擦拭去除外锅表面的油污

  B用清洗干净的潮湿清洁布反复擦拭几遍，至洗涤剂被完全清楚为止

  C外锅内侧不用清洁以防影响电饭煲的使用

  D要将电热板与锅底的杂物清除干净

• 28. 计算机传统的文字输入工具是（）。

  A光盘驱动器

  B软盘驱动器

  C鼠标

  D键盘

• 29. 家庭卫生消毒方法中不包括（）。

  A物理消毒法

  B高温消毒法

  C低温消毒法

  D化学药物消毒法

• 30. 电冰箱的日常保养中，正确的做法是（）。

  A电冰箱内长期不清洁

  B每隔3年清洗一次

  C用金属小刀除霜

  D尽量减少开门次数

• 1. 轻度煤气中毒时的症状是恶心呕吐，呼吸困难，口唇青紫。（）

  A对

  B错

• 2. 家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器，尽量少用塑料袋（）

  A对

  B错

• 3. 我们将当年收割的称为新米，新米含水量较大，煮熟的饭粘性大，口味鲜香。

  A对

  B错

• 4. 过季不穿的西服应叠好，放到柜子下面。

  A对

  B错

• 5. 婴幼儿年龄越小，呼吸频率越快。

  A对

  B错

• 6. 亲子游戏可以让婴幼儿学习与人合作，学习听从指令，服从规则。

  A对

  B错

• 7. “有事儿吗？”这是家政服务员迎客时的常用语。（）

  A对

  B错

• 8. 发生了臀红后后一定会继发尿布疹。

  A对

  B错

• 9. 手舞适合3～4个月内孩子游戏（）

  A对

  B错

• 10. 3岁前的婴幼儿，可以建立群体的玩伴交往关系。

  A对

  B错

• 1. （）清洁剂用于清洗玻璃后，会导致玻璃光泽度降低。

• 2. 与客户见面最重要的是第（）印象。

• 3. 婴幼儿行走动作训练方法有哪些？

• 4. 清洁木质家具是用柔软的（）抹布除尘。

• 5. 对新生儿做视觉训练时，悬挂玩具应离新生儿（）厘米左右。

• 6. 镀膜玻璃严禁使用（）性清洗剂及强酸清洗剂。

• 7. 强碱性清洁剂清洗大理石后，会破坏大理石（）。

• 8. 家具的保洁大致分为：木制品、（）、玻璃制品、（）、瓷制品、（）及字画等的保洁。

• 9. 家政服务员勤劳节俭的具体含义是什么？

• 10. 带婴儿开车外出时，安全座椅应该安放在汽车的（）排位置。