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中级粮油保管员模拟试题(一)

中级粮油保管员模拟试题(一)

考试总分：100分

考试类型：模拟试题

作答时间：90分钟

已答人数：733

试卷答案：有

试卷介绍： 中级粮油保管员模拟试题(一)这套试卷最近大家都在做，还没有做题的小伙伴快来看看吧。

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试卷预览

单选题 判断题 问答题
  • 1. 从事粮食经营活动应当遵循（）、公平、诚实信用的原则。

    A自愿

    B公正

    C公开

    D公事

  • 2. 下列描述中，不正确的一项是（）。

    A从事感官检验的人员必须具有健康的体魄和敏锐的感觉器官

    B从事感官检验的人员必须是大专以上学历

    C从事感官检验的人员必须熟悉粮油质量标准

    D从事感官检验的人员必须熟悉各类粮油固有的色、香、味、形

  • 3. 磷化氢环流熏蒸系统的组成不包括（）。

    A施药装置

    B仓房地坪

    C环流装置

    D检测装置

  • 4. 粮食的水分明显高于油料。这是因为粮食中的（）相对较多的缘故。

    A疏水物质

    B亲水物质

    C有机物质

    D无机物质

  • 5. 滚筒烘干机的安装倾角一般为（）。

    A>15°

    B3°～5°

    C>5°～15°

    D<3°

  • 1. 熏蒸完成后应对粮堆中的害虫死亡情况进行检查，方法与熏蒸前虫情检查方法不同。

    A对

    B错

  • 2. 压力衰减法测定气密性，压力衰减得越快，仓房的气密性越好。

    A对

    B错

  • 3. 对油泵电机进行启动试机时应先检查外加电压与电机额定电压是否一致。

    A对

    B错

  • 4. 仅有仓房结构性能良好还不够，还需要配备完善的储粮设施。

    A对

    B错

  • 5. 申请粮食收购资格应当提交书面申请，并提供资金、仓储设施、质量检验和保管能力等证明材料。

    A对

    B错

  • 1. 什么是粮食容重？
  • 2. 中央储备粮轮换架空期的规定是什么?
  • 3. 什么是粮堆发热?
  • 4. 登高作业需要注意主要事项有哪些?
  • 5. 大风天气用火作业有什么具体要求?
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