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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月6日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月6日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：549

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月6日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）

    A对

    B错

  • 2. 世界上第一部茶书的作者是陆羽。（）

    A对

    B错

  • 3. 安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是白瓷盖瓯。（）

    A对

    B错

  • 1. 毛茶标准样是（）的质量标准。

    A茶叶产品

    B产品检验

    C交接验收

    D收购毛茶

  • 2. 泡茶的水温应因茶类而异，各种乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须用（）的开水冲泡。

    A80℃

    B90℃

    C70℃

    D100℃

  • 3. 安溪的铁观音品质独特，具有特殊的()

    A花香

    B音韵

    C高山韵

    D岩韵

  • 1. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

    A矿物质

    B芳香类物质

    C生物碱

    D茶鞣质

    E茶多酚

  • 1. 日本的茶道来自中国宋代的______。
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