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换一换
福建地区爱用玻璃杯冲泡方法啜饮乌龙茶（）
A.正确 B.错误
答案
泡茶时冲泡器具选择，如饮用乌龙茶、则重在“啜”，宜用玻璃杯来泡茶。（）
答案
福建乌龙茶的冲泡程序为（）
A.备具、洁具、赏茶、置茶、浸润泡 B.备具、赏茶、洁茶、置茶、浸润泡、正式冲泡 C.备具、洁具赏茶、置茶、浸润泡、淋壶、正式冲泡 D.备具、洁具、赏茶、置茶、浸润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶
答案
福建乌龙茶冲泡的全部器具包括（）
A.紫砂小壶、品茗杯、茶叶罐 B.紫砂小壶、品茗杯、烧水炉具、茶叶罐 C.紫砂小壶、品茗杯、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂 D.紫砂小壶、品茗杯、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、水盂
答案
长筒形闻香杯是（）地区冲泡乌龙茶的特有茶具。
A.福建 B.广东 C.云贵 D.台湾
答案
长筒形闻香杯是________地区冲泡乌龙茶的特有茶具。
答案
冲泡乌龙茶时，选用公道杯是为了（）。
A.香气一致 B.茶汤均匀 C.分茶方便 D.分茶快速
答案
台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来（）茶汤。
A.冷却 B.保温 C.冲淡 D.中和
答案
台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来茶汤
答案
按福建省乌龙茶审评方法标准,乌龙茶评茶杯碗应为()倒钟形杯及配套的碗
答案
热门试题
按福建省乌龙茶审评方法标准，乌龙茶评茶杯碗应为（）ml倒钟形杯及配套的碗
乌龙茶按产地分为福建、广东、台湾乌龙茶（）
乌龙茶按产地分为广西、福建、云南乌龙茶。（）
乌龙茶按产地分为福建、广东、台湾乌龙茶。（）
冲泡台湾乌龙茶的器具特点是用滤网、闻香杯（）
乌龙茶冲泡用公道杯后,茶汤首先应倒人（）
台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执,将茶汤斟入闻香杯（）
中国大学MOOC: 柱形杯审评乌龙茶，颗粒型茶需冲泡 ，取样量为 。
乌龙茶是属于特种的茶类，按地区可分为：闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶（）
玻璃杯冲泡后
台湾乌龙茶的冲泡程序（）。
乌龙茶审评，冲泡时间为（）
乌龙茶审评，冲泡时间为()。
台湾乌龙茶的冲泡程序（）。
台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执公道杯将茶汤斟入（）为止。
台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执公道杯将茶汤斟人（）为止。
不宜用于冲泡乌龙茶的冲泡器是（ ）
冲泡乌龙茶时，一盖碗配克茶（）
用玻璃杯冲泡，奉茶时右手轻握杯身，左手（），双手将茶奉到客人面前。
用玻璃杯冲泡,奉茶时右手轻握杯身,左手,双手将茶奉到客人面前
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