单选题

库存食品应当分类、分架存放,为了防止受潮变质,食品与墙壁、地面间距均应大于()

A. 5厘米
B. 10厘米
C. 15厘米
D. 20厘米

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单选题
库存食品应当分类、分架存放,为了防止受潮变质,食品与墙壁、地面间距均应大于()
A.5厘米 B.10厘米 C.15厘米 D.20厘米
答案
单选题
食品贮存应当分类分架,距离墙壁、地面:()
A.5CM以上 B.10CM以上 C.15CM以上 D.20CM以上 E.以上都不是
答案
单选题
食品贮存应当分类分架,距离墙壁、地面()
A.5CM以上 B.10CM以上 C.15CM以上 D.20CM以上
答案
单选题
食品贮存应当分类分架,距离墙壁、地面:()
A.5CM以上 B.10CM以上 C.15CM以上 D.20CM以上 E.以上都不是
答案
单选题
食品贮存应实行专库(位)管理,分类分架存放,距墙壁、地面cm以上()
A.5 B.10 C.15 D.20
答案
单选题
食品经营者应当按照的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品()
A.食品安全国家标准 B.保证食品安全 C.食品安全标准 D.产品出厂标准
答案
判断题
食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
答案
单选题
食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,可以不用及时清理变质或者超过保质期的食品()
A.正确 B.错误
答案
单选题
食品经营者贮存食品应遵循()的原则,定期检查库存食品,及时处理变质或超过保质期的食品。
A.随机发货 B.后进先出 C.先进先出 D.先进后出
答案
判断题
餐饮服务提供者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品()
答案
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餐饮服务提供者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品() 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理()食品 食品库房,存放食品原料及灭害灵等产品要分类、分架、隔地、离墙存放。 餐料、食品按类别、品种分类、分架摆放整齐,物品规整,距离墙壁、地面均在以上() 存食品的场所、设备应当保持清洁,不得存放() 食品贮存应做到分类、分架、()、()。 食品贮存应做到分类、分架、()、() 贮存食品的场所、设备应当保持清洁,不得存放() 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查,及时清理变质或者超过保质期的食品() 上海铁路局关于转发《铁路运营食品安全管理办法》、《铁路食品安全管理基本规范》的通知(上铁劳卫〔2017〕76号)规定:食品贮存应实行管理,分类分架存放,距墙壁、地面lOcm以上() 防止食品腐败变质的重点食品是()。 购存食品应做到的:“四防”是:防尘、防鼠、防蝇、()。冰箱不能长时间保存食品,因为低温只能抑制细菌的繁殖速度而不是杀灭细菌,储存时间过长细菌仍可缓慢繁殖而增多,从而引起食品腐败变质。金属容器不能长时间存放()食品。 食品经营者应当按照保证()的要求贮存食品 在冰箱保存食物时,生熟食品应怎样存放? 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,及时清理()的食品 食品生产企业应当建立和保存食品原料、食品添加剂、食品相关产()制度 防止食品氧化变质的食品添加剂是() 防止食品氧化变质的食品添加剂是() 贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,可以存放个人生活物品。 绝缘棒应垂直存放,不准接触墙壁,其目的是防止受潮。
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