单选题

酿造葡萄酒,以下哪个组合最为合适()

A. 炎热气候-高酒精-低酸度
B. 凉爽气候-高酒精-高酸度
C. 炎热气候-低酒精-中等酸度
D. 凉爽气候-中等酒精-低酸度

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单选题
酿造葡萄酒,以下哪个组合最为合适()
A.炎热气候-高酒精-低酸度 B.凉爽气候-高酒精-高酸度 C.炎热气候-低酒精-中等酸度 D.凉爽气候-中等酒精-低酸度
答案
单选题
沃克湾用以下哪个葡萄品种酿造的葡萄酒闻名()
A.佳丽酿 B.灰比诺 C.霞多丽 D.桑娇维塞
答案
单选题
以下用于酿造红葡萄酒的葡萄有()
A.CHARDONNAY B.MERLOT C.RIESLING D.全选
答案
单选题
以下用于酿造白葡萄酒的葡萄有()
A.CABERNET SAUVIGNON B.MERLOT C.CHARDONNAY D.都不是
答案
单选题
下列哪个葡萄酒必须主要或完全由西拉葡萄酒酿造?()
A.克罗兹—埃米塔日(Crozes-Hermitage) B.教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) C.加泰罗尼亚(Catalunya.) D.奇昂帝ChiantiRufina
答案
单选题
下列哪个葡萄酒必须主要或完全由西拉葡萄酒酿造()
A.克罗兹埃米塔日(Crozes-Hermitage) B.教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) C.加泰罗尼亚(Catalunya.) D.奇昂帝ChiantiRufina
答案
判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
A.对 B.错
答案
主观题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
答案
判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
答案
判断题
葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
A.对 B.错
答案
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