单选题

鱼类保鲜的主要措施有()、冷冻和食盐法。

A. 冷却
B. 高温
C. 加酸
D. 福尔马林处理

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在水产小店中适用于冷冻库保鲜的商品有?() 在干货小店以下商品有哪些适用于冷冻库保鲜?() 叶菜类的保鲜方法是冷冻() 食盐可用来杀死鱼类车轮虫、鲤斜管虫和() 对于已死的鱼类,储存保鲜以冷藏为主() 怎么使鱼类冷冻食品快速解冻? 原料冷冻的速度愈快,保鲜效果就越好。() 蛋炒面放冷冻保存,短期内放保鲜() 食盐可用来预防鱼类细菌性烂腮病、白头白嘴病和()。 鱼类原料的冷冻技法是:体大的鱼可以单独冷冻,鱼体小的可以装盘()冷冻。 鱼类原料冷冻的最佳温度以()为宜 冷冻保鲜是目前保鲜效果较好、最大程度保持原有品质、安全卫生、成本低廉、储存时间长久的一种科学的保鲜方式。 () 冷冻保鲜是目前保鲜效果较好、最大程度保持原有品质、安全卫生、成本低廉、储存时间长久的一种科学的保鲜方式() 对水产品进行保鲜冷冻加工,其目的是保护产品。 健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6g。下列减少钠盐摄入的主要措施有() 预防鱼类引起组胺中毒的主要措施为 鱼类原料的冷冻技法是()的鱼可以装盘加水冻结。 食盐的主要作用有() 鱼类的主要呼吸器官是,有的鱼类有辅助呼吸器官,包括、和等。 冷冻对已经污染了细菌导致腐败变质的食物不再具有保鲜作用。
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