判断题

白茶则是将采下的多毫芽叶,摊放风干,让白毫尽可能保留而披在芽叶上形成“白毛披身”的品质特征。

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判断题
白茶则是将采下的多毫芽叶,摊放风干,让白毫尽可能保留而披在芽叶上形成“白毛披身”的品质特征。
答案
单选题
白牡丹的芽呈银白色而芽毫显露,叶面是()叶背满披白毫,故以“青天白地”来形容。
A.灰绿色 B.墨绿色 C.白色 D.绿色
答案
单选题
芽叶茸毛密集,单芽较长。如福鼎大白茶、政和大白茶、福鼎大毫茶、福建水仙等茶树品种,适制()
A.乌龙茶 B.白茶 C.黄茶 D.黑茶
答案
判断题
白毫银针是最高等级的白茶,是选取带有白毫的茶芽制作而成,可谓赏之优美,饮之愉悦。
答案
单选题
黄山毛峰芽叶肥壮、多毫有锋,形似()
A.碗钉 B.螺钉 C.雀舌 D.扁平
答案
单选题
按花色品种分类,将白茶分为白毫银针、白牡丹、和新工艺白茶()
A.寿眉和秀眉 B.贡眉和珍眉 C.寿眉和贡眉 D.贡眉和秀眉
答案
单选题
将采下的肥芽薄摊于萎凋竹篾垫上,置阳光下暴晒1天,含水率达到12%-20%时,后用文火焙至足干。是()白毫银针的传统制作方法
A.政和 B.福鼎 C.建阳 D.台湾
答案
主观题
白毫银针,产于福建的()、政和等地,属白茶珍品。
答案
单选题
白茶按()品种分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉和新白茶等
A.茶树 B.花色 C.鲜叶 D.传统
答案
单选题
芽叶肥壮,大小均匀,银毫形如雀舌指的是()。
A.黄山毛峰 B.西湖龙井 C.太湖碧螺春 D.福建铁观音
答案
热门试题
芽叶细小,显毫柔嫩的碧螺春,常用()术语描述。 ( )外形两叶抱一芽,平扁挺直,不散、不翘、不曲;全身披白毫,含而不露。 外形被描述为“芽毫肥壮,白毫显露,色泽鲜艳带红、黄、白、绿、褐五色”的不是()。 中国大学MOOC: GB/T 22291-2017中描述的茶叶品质“外形:毫心多肥壮,叶背多茸毛,灰绿润,洁净匀整;汤色:黄,清澈;香气:鲜嫩、纯爽、毫香显;滋味:清甜醇爽、毫味足;叶底:芽心多,叶张嫩、明亮”指的是( )。 白毫银针采用______品种茶树的壮芽为原料。 描述白茶的香气有白毫显露的嫩芽吐香气的术语是() “芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫”是()的品质。 术后患者的引流管尽可能多保留几天。 黄山毛峰的外形特征是芽叶肥壮、多毫有锋、色泽油润和微黄如象牙。 黄山毛峰的外形特征是芽叶肥壮、多毫有锋、色泽油润和微黄如象牙() “两叶抱一芽,平扁挺直不散、不翘、不曲,全身白毫,含而不露”是()的品质特点。 “两叶抱一芽,平扁挺直不散、不翘、不曲,全身白毫,含而不露”是()的品质特点。 “芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫。”是()的品质特点。 “芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫。”是( )的品质特点。 “芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫。”是()的品质特点。 白茶审评时叶底红叶多或变黑,萎凋过程()、过重、手摸、以致芽叶因机械损伤而红变,或因重叠而变黑 毫香是高档白茶典型香气() 白茶按采摘标准和茶树品种不同分为白毫银针、()、贡眉、寿眉等。 简化的原则是尽可能符合实际、尽可能简单。() 白茶多用细嫩的()芽叶为原料。
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