冷餐会的接待对象为（）,其特点有（）  

冷餐会与自助餐会的共同之处是服务方式相近（） “冷餐会”通常采用长桌，一般（）。 在西餐冷餐会中（）可单独设台摆放。 以下属于外交宴请的形式有：: 冷餐会 国宴 家宴 正式宴会 宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、（）。 参加冷餐会的嘉宾，应注意以下（ ）就餐礼仪。 冷餐会的举办时间一般在__左右（） 冷餐会可随意取菜,不用考虑取菜顺序。 冷餐会点心应根据__变化合理安排（） 冷餐会是招待会的( )形式,规模大小不等。 以下适合中餐冷餐会、自助餐酒会的娱乐副营项目是（）。 冷餐会通常采用长桌,不设主宾席,也没有( )的座位。 在大型的冷餐会或宴会上都会有用制作的艺术装饰造型（） 冷餐酒会的特点有（） 冷餐会宾主可以自由走动,相互敬酒交谈,餐点由宾主自取,服务员( )。 冷餐会就餐时设固定席位，遵循“一次少取，多次取用”，注意社交形象（） 不设座的冷餐会，也会在四周摆放少量椅子，这些椅子可以供（ ）使用。 酒会亦称冷餐会，它是国际上通行的一种非正式的西式宴会，在商务活动中尤为多见（） 花台是花篮、雕刻、盆景的总称，多用于中、低档的宴会，一般不用于大型宴会、冷餐会和西餐酒会（） 某集团宴请客户举办冷餐会，每人标准40元，预定45人参加，试问该酒会的成本是多少元(成本率规定为40%)?