碳水化合物一般分为（），（）和（）
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营养学上,碳水化合物一般包括营养学上,碳水化合物一般包括（）
A.单糖 B.双糖 C.寡糖 D.多糖 E.都是
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碳水化合物一般分为（），（）和（）
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如果60%能量来自碳水化合物，那么一般情况下，晚餐的碳水化合物摄入量应是多少（）
A.48g B.69g C.17g D.390g E.C
答案
碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖原储存在肝内，剩余碳水化合物转化成脂肪。
答案
碳水化合物
A.是维持生命和生理功能最重要的因素 B.是维持人体生理功能的物质基础 C.是机体能量的重要来源和主要存储形式 D.是儿童摄入能量的主要来源，可快速供给机体能量 E.具有调节人体代谢作用的一大类低分子有机化合物
答案
一般成年人每天需要( )的碳水化合物。
A.200~300克 B.300~400克 C.400~500克 D.500~600克
答案
谷类食物中碳水化合物一般占重量的（）
A.75%～80% B.80%～85% C.85%～90% D.90%～95%
答案
碳水化合物由（）、（）、（）三种元素构成。属于含有（）及（）的复合官能团化合物一类，即糖类。简单碳水化合物可以缩合成（）的碳水化合物。缩合物水解后又可生成（）碳水化合物，据此可将其分为（）、（）、（）。
答案
碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖元储存在肝内，剩余碳水化合物能转化成脂肪。
A.对 B.错
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碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖元储存在肝内，剩余碳水化合物能转化成脂肪。
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碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖元储存在肝内，剩余碳水化合物能转化成脂肪（）
碳水化合物的生理功能是碳水化合物的生理功能是（）
碳水化合物属于
（）不是碳水化合物。
碳水化合物功能（）
碳水化合物属于（ ）。
减肥时也需要摄入适量的碳水化合物，这是因为碳水化合物具有（）.
大豆类碳水化合物多为_______和_______。
一般膳食中碳水化合物供能所占的比例应为（）
一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为
一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为（）
碳水化合物含有以下哪种元素（）（2.0分）
碳水化合物的合成
碳水化合物是指（）
碳水化合物都是糖
碳水化合物不包括（）。
膳食中碳水化合物（）
（）含碳水化合物丰富。
哪些是碳水化合物（）
碳水化合物是指（）
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