餐厅人员与厨房人员的比例是()

零点餐厅厨房炉灶与餐位的数量配比是 厨房餐厅不易推广的灭鼠方式是（） 宴会实施调控主要是针对厨房与餐厅关系、宴会节奏和()。 确定厨房人员数量的因素是()。 厨房是否应该和餐厅隔开？ 厨房要与餐厅保持适当距离。 厨房和餐厅最好成（）的关系。 粤菜厨房内部员工配备比例一般为：1个炉头配备（）个生产人员。 哪种托托盘多用于传菜员在厨房与餐厅之间传菜？ 厨房和餐厅是烹饪就餐的活动空间，餐厅应和厨房相邻，这样可节约食品供应的时间以及缩短进餐的交通路线。() 餐厅服务人员可佩戴的饰物是()。   厨房与餐厅之间应采取有效的隔热、隔味及（）措施，“三隔”效果。 ICU的患者与护理人员的比例是（） ICU的患者与护理人员的比例是（） 某企业设有员工餐厅，该餐厅工作人员属于（）。 服务传达系统的前场是指顾客可以接触到部分，例如餐厅的前台。前场又可分为与服务人员相关的部分及与支援的机器设备相关的部分。至于服务作业系统的后场，则是顾客所接触不到的部分，例如餐厅的厨房 以下哪些符合餐厅及厨房员工着装标准（） 在茶餐厅营业高峰时须有（）在餐厅及厨房进行现场督导和协助 餐厅动线主要是指顾客、餐厅服务人员及物品在餐厅内的（）路线。 省区团、综合团应当配备教务人员，教务人员与朝觐人员的比例不高于()。