单选题

一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间,用哪项表示(  )

A. (DRT)值
B. 值
C. z值
D. TTT
E. 以上全不是

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单选题
一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间,用哪项表示()
A.(DRT)值 B.值 C.Z值 D.TTT E.以上全不是
答案
单选题
一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间,用哪项表示(  )
A.(DRT)值 B.值 C.z值 D.TTT E.以上全不是
答案
B型单选(医学类共用选项)
在一定温度下,杀死90%微生物所需的灭菌时间为()。
A.D值 B.Z值 C.F值 D.F0值 E.T值
答案
主观题
一定温度下杀死90%微生物所需要的时间可用()表示
答案
判断题
D值:某对象菌在某一恒定的加热温度条件下,每杀死该菌90%(使微生物减少至原始菌数的1/10)时所需保温的时间()
答案
单选题
在一定温度下,杀死容器中全部微生物所需的时间为()
A.值 B.0值 C.Z值 D.值 E.0值
答案
单选题
在特定温度下,杀死一定数量的微生物所需要的时间称为在特定温度下,杀死一定数量的微生物所需要的时间称为()
A.热力致死时间 B.热力致死时间曲线 C.Z值 D.D值 E.F值
答案
单选题
在一定温度下,121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要的时间为()
A.值 B.0值 C.Z值 D.值 E.0值
答案
单选题
在特定温度下,杀死一定数量的微生物所需要的时间称为()
A.热力致死时间 B.热力致死时间曲线 C.Z值 D.值 E.值
答案
单选题
在特定温度下,杀死一定数量的微生物所需要的时间称为(  )
A.热力致死时间 B.热力致死时间曲线 C.z值 D.值 E.值
答案
热门试题
在一定温度下杀灭90%微生物所需的灭菌时间 一定温度下,杀灭90%微生物所需的灭菌时间,称为 在一定温度下将微生物杀灭90%所需的时间是 在一定温度下,杀灭90%微生物所需的灭菌时间称为 对食品中志贺菌进行增菌培养的最佳温度和时间分别是 在特定温度下,杀死一定数量的微生物所需要的时间称为医疗机构施行特殊治疗时() 在一定温度下杀灭微生物90%所需的灭菌时间表示为 在一定温度下杀灭微生物90%所需的灭菌时间表示为 在一定温度下杀灭微生物90%所需的灭菌时间表示为 在一定温度下杀灭微生物90%所需的灭菌时间表示为() 表示在一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间,该定义表示以上选项哪种参数( ) 将钢件缓慢加热到一定温度,保温一定时间,然后缓慢冷却到一定温度,再在空气中冷却,这种热处理方法称() 最低药物浓度能杀死99.9%原始种入的细菌即为该菌的 最低药物浓度能杀死99.9%原始种入的细菌即为该菌的() 在一定温度下,大气中含水蒸气的量愈大,()。 在一定温度下,空气中水蒸气的最大含量,称绝对湿度。 在一定温度下,空气中水蒸气的最大含量,称绝对湿度。 一定温度下某饱和溶液中溶质的质量分数P%,此温度下,该溶质的溶解度是() 某细菌2h中繁殖了5代,该菌的代时是() 各类细菌生长时对温度的需求不同,可分为嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌。嗜温菌的生长温度为
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