肝昏迷病人，选择食物很重要，应选择哪类氨基酸丰富的食物
A. 芳香族氨基酸
B. 支链氨基酸
C. 短链氨基酸
D. 非必需氨基酸
E. 优质氨基酸
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肝昏迷病人，选择食物很重要，应选择哪类氨基酸丰富的食物
A.芳香族氨基酸 B.支链氨基酸 C.短链氨基酸 D.非必需氨基酸 E.优质氨基酸
答案
口服丙磺舒的痛风病人应选择下列哪组食物（）。
A.绿叶蔬菜 B.烤羊肉串 C.沙丁鱼 D.米饭 E.炸鸡翅
答案
类食物中容易缺乏的必需氨基酸是（）。
A.亮氨酸 B.谷氨酸 C.异亮氨酸 D.赖氨酸 E.组氨酸
答案
给婴儿选择食物应遵循（）
A.中密度一高密度一低密度 B.低密度一高密度一中密度 C.高密度一低密度一中密度 D.低密度一中密度一高密度
答案
给婴儿选择食物应遵循（）
A.中密度高密度低密度 B.低密度高密度中密度 C.高密度低密度中密度 D.低密度中密度高密度
答案
给婴儿选择食物应遵循（）。
A.中密度→高密度→低密度 B.低密度→高密度→中密度 C.高密度→低密度→中密度 D.低密度→中密度→高密度
答案
哪类食物中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，被称为优质蛋白（）
A.乳类 B.谷类 C.水果 D.蔬菜
答案
食物氨基酸直接比较法是将食物蛋白质的必需氨基酸含量及比值与人体必需氨基酸需要模式进行直接比较，对该食物蛋白质进行评价，判断食物中氨基酸含量和比值是否接近人体氨基酸模式的一种方法。（ ）
答案
青少年选择食物的要点包括（）。
A.注意铁、锌的补充 B.多吃谷类，供给充足的能量 C.保证蔬菜尤其是绿叶蔬菜的摄取 D.保证优质蛋白质的摄取 E.每天注意摄入一定量的奶类和豆类，以保证钙的充足
答案
食物蛋白质的氨基酸评分法，是指某种食物的第一限制氨基酸的评分除以该食物的单位质量。（）
答案
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食物蛋白质的氨基酸评分方法，是指某种食物的第一限制氨基酸的评分除以该食物的单位质量。（）
食物蛋白质的氨基酸评分方法，是指某种食物的第一限制氨基酸的评分除以该食物的单位质量。（）
食物蛋白质的氨基酸评分法，是指某种食物的第一限制氨基酸的评分除以该食物的单位质量。（ ）
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食物蛋白质的氨基酸评分方法，是指某种食物的第一限制氨基酸的评分除以该食物的单位质量（）
肝性脑病患者营养治疗应选择富含什么氨基酸的蛋白质（）
食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近，则食物中的必需氨基酸被机体利用的程度就越高（）
水平食物嵌塞的原因下列哪种氨基酸属于必需氨基酸（）
下列哪类氨基酸全部是必需氨基酸？
肝炎患者适合选择食用的食物有（）。
下列哪种氨基酸必须由食物提供 ()
必需氨基酸构成最好的食物是（）。
下列哪种氨基酸必须由食物提供
必需氨基酸构成最好的食物是（）
必需氨基酸必须从食物中获得（）
大豆类食物的限制氨基酸是（）
食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，必需氨基酸利用率（）
非必需氨基酸是指人体不能合成，必须从食物中获得的氨基酸。()
食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。含量最低（）
凡登白试验下列哪类氨基酸全是必需氨基酸（）
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